陳儀興玫瑰餐廳

营业中

休息中

香港天气经常忽冷忽热，今日忽然感到一点凉意，就相约朋友食个火锅聊聊近况。这家吃火锅的陈仪兴玫瑰餐厅在新蒲岗䇄立多年，店内非常热闹，而且职员服务态度好好，向我们介绍最近推出的火锅汤底，最后我们就点了一份惊参铁棍鸡（半只）$188做汤底，汤底还跟一份唐生菜，性价比高喔～汤底材料中有半只鸡、海参及一些药材，煮好后可以先喝碗汤，汤底清甜，令鸡肉的味道更突出，鸡肉非常嫩滑鲜美。饮品的选择很多，包括有比较养身的圆肉红枣薏米水，味道清甜，开胃又养颜。蟹籽墨鱼滑爽滑弹牙！而且加了蟹籽，口感更爽脆。手切牛肉（细）必点之一，即使点了小份的份量都好足，脂肪均匀，牛肉切得厚薄适中，有咬口而且多肉汁！韮菜饺拼芫荽粟米饺饺子皮够薄而且料多，韮菜好新鲜，香味十足，而芫荽粟米饺的口感一流，既能食到芫荽香又有粟米的清甜。脆皮牛餐肉炸得好干身～放在锅中煮几秒钟即食，有外脆内软的口感，而且咸度适中，好惹味！避风塘粟米小炒的质素亦一流，极多炸蒜加上甜甜的粟米，甜甜辣辣的，好惹味！总括来说，餐厅的质素及气氛都非常好，非常适合跟朋友饮杯啤酒饭聚，而且地理位置好方便，会再来试其他汤底！