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2020-06-15
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在中上環午飯，最低消費也差不多$50。與同事來到上環的正宗雲貴川餐廳，普通麵食也差不多$60。我們一行五人，四個都點了餐廳的口水雞，可見口水雞水準不錯。口水雞加豬耳配冷麵- 辣椒辣為餐廳的名物，口水雞嫩滑，配以爽脆豬耳，非常惹味。三絲冷麵配蘿蔔絲等食材，㴆在帶醋的醬汁內，令人開胃。口水雞配白菜豬肉餃做主食，不需要另外加錢。尖椒皮蛋- 為是市面較少見的黃心皮蛋，味道較輕，但本人還是喜歡普通的黑皮蛋。魚片酸辣粉- 湯底較清
我們一行五人，四個都點了餐廳的口水雞，可見口水雞水準不錯。
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口水雞加豬耳配冷麵- 辣椒辣為餐廳的名物，口水雞嫩滑，配以爽脆豬耳，非常惹味。三絲冷麵配蘿蔔絲等食材，㴆在帶醋的醬汁內，令人開胃。
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口水雞配白菜豬肉餃做主食，不需要另外加錢。
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尖椒皮蛋- 為是市面較少見的黃心皮蛋，味道較輕，但本人還是喜歡普通的黑皮蛋。
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魚片酸辣粉- 湯底較清
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