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2024-12-06
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去湾仔做嘢,上网揾食,睇到坡椰坡啰咪都几好咁,就去一试。马拉肉骨茶 $1482-3人的份量,有浓浓的药材香。有数块猪软骨,软骨卜卜脆,配料有冬菇杞子。药材味完全渗入冬菇同肉,好味。猪软骨再蘸上酱油,味道更丰富。喝一口汤,整个身体都暖和了起来。福建虾汤面 $75面选了掺掺,有米粉同油面,汤面端上来的时候,汤头的香气马上扑鼻而来。喇沙汤底,但又唔会太浓味,带少少辣。虾都几大只,肉都几新鲜。面煮得刚刚好,好挂汤。香茅鸡扒煎蛋饭 $66 跟例汤发挥正常,鸡扒前煎至外金黄肉嫩,煎蛋搭配上特制嘅甜酱汁,整体唔错。冻美禄恐龙 $15好好饮,有好多美禄粉,味道够浓,好解渴。
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