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2024-02-19
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呢间餐厅主打多款高质又抵食嘅日本和牛、鸡肉、豚肉、海鲜烧烤，仲有牛魔王必试嘅九宫格烧牛盛合🇯🇵💗上・九宫格 ($388)九宫格主要分三类：和牛三筋、极黑和牛、一口和牛、和牛赤身肉味较浓，肉质紧致有咬口；和牛三角腩、和牛五花油花丰富，肉质软嫩细腻；壶渍牛肋肉、韩式护心肉预先腌制入味，多咗一份酱汁嘅香味；个人最钟意厚切牛舌芯，食落肥美爽嫩🥩💗柚子渍鸡肉山($28/ 半份) 鸡腿肉用柚子渍腌制入味，无骨大旧啖啖肉，多咗一份清新嘅柚子香冇咁腻🍊💗和牛寿喜烧 ($98)店员即席火炙和牛至三成熟，再沾上黑松露寿喜烧蛋汁，入口细致软嫩，配一口珍珠饭食，带阵阵松露香🥚💗紫菜月见饭 ($28)日本珍珠米饭连同大量紫菜、日本生蛋黄、特制烧肉汁捞埋一齐食，食落酱油甜味好好𩠌饭🍚💗葱香月见饭($28)以珍珠米饭为基底，搭配微微辛口嘅小葱同生洋葱，再加埋生蛋黄，食落好重黑椒味🎍💗惊安水果茶 ($38)大大杯清爽水果茶加咗好多热情果，酸酸地好解腻🍹💗焦糖菠萝乳酸 ($38)菠萝同乳酸嘅微酸互相配合，配上一串焦糖菠萝，好开胃清新🍍
💗上・九宫格 ($388)
九宫格主要分三类：和牛三筋、极黑和牛、一口和牛、和牛赤身肉味较浓，肉质紧致有咬口；和牛三角腩、和牛五花油花丰富，肉质软嫩细腻；壶渍牛肋肉、韩式护心肉预先腌制入味，多咗一份酱汁嘅香味；个人最钟意厚切牛舌芯，食落肥美爽嫩🥩
上・九宫格
$388
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💗柚子渍鸡肉山($28/ 半份)
鸡腿肉用柚子渍腌制入味，无骨大旧啖啖肉，多咗一份清新嘅柚子香冇咁腻🍊
柚子渍鸡肉山
$28
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💗和牛寿喜烧 ($98)
店员即席火炙和牛至三成熟，再沾上黑松露寿喜烧蛋汁，入口细致软嫩，配一口珍珠饭食，带阵阵松露香🥚
和牛寿喜烧
$98
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和牛寿喜烧
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💗紫菜月见饭 ($28)
日本珍珠米饭连同大量紫菜、日本生蛋黄、特制烧肉汁捞埋一齐食，食落酱油甜味好好𩠌饭🍚
紫菜月见饭
$28
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💗葱香月见饭($28)
以珍珠米饭为基底，搭配微微辛口嘅小葱同生洋葱，再加埋生蛋黄，食落好重黑椒味🎍
葱香月见饭
$28
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💗惊安水果茶 ($38)
大大杯清爽水果茶加咗好多热情果，酸酸地好解腻🍹
惊安水果茶
$38
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💗焦糖菠萝乳酸 ($38)
菠萝同乳酸嘅微酸互相配合，配上一串焦糖菠萝，好开胃清新🍍
焦糖菠萝乳酸
$38
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