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2024-12-06
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绿茶餐厅系深圳食过，今日朋友都话想试试❤️内地开超过420间店、主打新派浙菜的绿茶餐厅，近日进军香港大展拳脚，首店位于铜锣湾希慎广场😻 ，集团特地邀请杭州米芝莲星级名厨俞斌担任首席顾问，设计限定或升级菜式，包括香港独家的东坡小牛肉、西湖莼菜斩鱼圆等，并加入在内地下架前深受港人欢迎的状元芋头煲🍲😍 大师更为香港专属定制「壹手烟火•壹手艺术」的江南盛宴🍴⋄⋄====—====—====—====—✦ 绿茶经典 ✦🦐🦐粉丝裹虾（$108）开背虾｜粉丝以新鲜的开背虾，搭配细腻的粉丝，轻轻裹住，口感滑嫩。虾肉鲜甜，粉丝吸收了虾的鲜味，淋上特调酱汁，香味扑鼻，丰富美味😙—🍲砂锅西施豆腐（$88）嫩豆腐｜青豆｜虾仁｜韭黄砂锅菜以嫩豆腐为主，搭配新鲜青豆、虾仁和韭黄，入口滑顺，豆腐的细腻与其他配料的鲜美相得益彰，下饭一流😝 ⋄✦ 香港限定 ✦🐸紫苏香干牛蛙煲（$128）牛蛙｜香干选用新鲜的牛蛙以香干方式炒制，独特的紫苏香气让牛蛙的鲜味更为突出😛煲内的食材经过慢火煮炼，酱汁浓郁，美味可口🤩⋄✦ 壹餐壹饭 ✦🦐虾汤泡饭（$88）米饭｜虾仁｜菜心以清汤煮成的虾汤配上香滑的米饭和鲜嫩的虾仁，最后再加入清脆的菜心
绿茶餐厅系深圳食过，今日朋友都话想试试❤️内地开超过420间店、主打新派浙菜的绿茶餐厅，近日进军香港大展拳脚，首店位于铜锣湾希慎广场😻 ，集团特地邀请杭州米芝莲星级名厨俞斌担任首席顾问，设计限定或升级菜式，包括香港独家的东坡小牛肉、西湖莼菜斩鱼圆等，并加入在内地下架前深受港人欢迎的状元芋头煲🍲😍 大师更为香港专属定制「壹手烟火•壹手艺术」的江南盛宴🍴
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✦ 绿茶经典 ✦
🦐🦐粉丝裹虾（$108）
开背虾｜粉丝
以新鲜的开背虾，搭配细腻的粉丝，轻轻裹住，口感滑嫩。虾肉鲜甜，粉丝吸收了虾的鲜味，淋上特调酱汁，香味扑鼻，丰富美味😙
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🍲砂锅西施豆腐（$88）
嫩豆腐｜青豆｜虾仁｜韭黄
砂锅菜以嫩豆腐为主，搭配新鲜青豆、虾仁和韭黄，入口滑顺，豆腐的细腻与其他配料的鲜美相得益彰，下饭一流😝
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✦ 香港限定 ✦
🐸紫苏香干牛蛙煲（$128）
牛蛙｜香干
选用新鲜的牛蛙以香干方式炒制，独特的紫苏香气让牛蛙的鲜味更为突出😛煲内的食材经过慢火煮炼，酱汁浓郁，美味可口🤩
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✦ 壹餐壹饭 ✦
🦐虾汤泡饭（$88）
米饭｜虾仁｜菜心
以清汤煮成的虾汤配上香滑的米饭和鲜嫩的虾仁，最后再加入清脆的菜心☘️吃前再淋上脆脆米粒，整体味道清新，既能满足味蕾，又不会过于油腻🤓
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✦ 自然品甜 ✦
🍵江南绿茶饼（$28）
绿茶饼内馅以芋泥为主料，外层包裹著满满芝麻，口感柔软，清新的绿茶香气与芋泥的甜味相互交融，绝对是餐后完美轻甜选择🤤
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✦ 润饮江南 ✦
💎红宝石琉璃（$22）
石榴汁｜马蹄爆珠
马蹄爆珠再配上石榴汁，色泽鲜艳，入口酸甜可口，清爽解渴🍹
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📌店名：绿茶餐厅 (希慎广场) (铜锣湾)’
📍地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1202号舖
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