鼎泰豐

营业中

休息中

鼎泰丰这间台湾老店已超过三十年历史，以做上海菜驰名，很多外国游客到来这里品尝精致点心。餐厅座位宽趟，舒适环境，菜色水准很高，食物即制，有很多菜肴可供选择，可以满足不同人的口味，虽然价格略费但也物有所值。小笼包就是鼎泰丰的招牌菜了，一笼六小件，皮薄馅靓，肉汁鲜嫩，大力夹都不会穿，皮厚薄适中，内含少许汤汁，肉馅亦不会十分饱满，食多两粒都不怕腻。除了小笼包，我较喜欢是这个台湾口味的奶皇包，软绵绵的口感，非常松化，甜甜丝丝冲击味蓄。蒸饺，咬落去依然会有爆汁感，内馅有猪肉及韭菜。炸鸡香口，入口松软，不会太油腻和过咸，依然都是啖啖肉。鸡件够大件亦浸得很入味，充满肉香。