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2017-08-02
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大学同学约食饭派帖,地点由他安排。由于主人家于观塘返工发掘了不少工厦的特式美食,而且工厦餐厅地方大不用等位。我们就按照他指示在牛头角地铁站集合,再步行三分钟到达目的地。工厦门口已摆放了易拉架宣传,跟著一个接一个的易拉架好快就到达1楼的西餐厅。店内非常宽敞,还有一间特大的房可以让一大班朋友欢聚,工厦的优点当下立见。menu两版包含了猪牛羊鸡鱼及素食都有供应,选择不少。左边: 士多啤梨朱古力特饮右边: Oreo薄荷朱古力特饮特饮跟餐半价,二位同学仔点左朱古力特饮,我就点左一杯美人鱼同人share。美人鱼好大个鱼缸😆入面有粒会著灯嘅胶冰粒不停咁转色,好浪漫😍味道同fruit punch差唔多,份量足够两个人share。焗芝士烟肉大蘑菇大啡菇焗完都好 juicy,烟肉芝士够香配埋酸酸嘅茄汁就更正。餐包跟汤餐包有三款选: 蒜茸包、软法包及芝麻软法包。芝麻软法包充满芝麻香有惊喜。餐汤是用豆磨制而成,很浓豆味。白酒焗香草鲜鲷鱼柳配意大利蕃茄干鲜茄汁鲷鱼柳很厚身肉质结实,表面用面包糠煎脆入口有双重感受。层底有酸酸的蕃茄汁煮菠菜及薯蓉,还有两块烤得好靓嘅鸡脾菇。主角和配料都好丰富,不用加意粉或白饭都已经
工厦门口已摆放了易拉架宣传,跟著一个接一个的易拉架好快就到达1楼的西餐厅。
店内非常宽敞,还有一间特大的房可以让一大班朋友欢聚,工厦的优点当下立见。
menu两版包含了猪牛羊鸡鱼及素食都有供应,选择不少。
特饮
$21
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左边: 士多啤梨朱古力特饮
右边: Oreo薄荷朱古力特饮
特饮跟餐半价,二位同学仔点左朱古力特饮,我就点左一杯美人鱼同人share。
美人鱼
$34
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美人鱼
好大个鱼缸😆入面有粒会著灯嘅胶冰粒不停咁转色,好浪漫😍味道同fruit punch差唔多,份量足够两个人share。
焗芝士烟肉大蘑菇
$78
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焗芝士烟肉大蘑菇
大啡菇焗完都好 juicy,烟肉芝士够香配埋酸酸嘅茄汁就更正。
餐包及汤
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餐包跟汤
餐包有三款选: 蒜茸包、软法包及芝麻软法包。芝麻软法包充满芝麻香有惊喜。
餐汤是用豆磨制而成,很浓豆味。
白酒焗香草鲜鲷鱼柳配意大利蕃茄干鲜茄汁
$148
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鲷鱼柳很厚身肉质结实,表面用面包糠煎脆入口有双重感受。层底有酸酸的蕃茄汁煮菠菜及薯蓉,还有两块烤得好靓嘅鸡脾菇。主角和配料都好丰富,不用加意粉或白饭都已经够饱了。
澳洲肉眼扒配黑松露牛油汁
$158
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肉眼份量好大块,我地叫五成熟真系刚刚好,肉好嫩唔韧无筋而且好浓牛肉味,有坑烤的位置还渗出阵阵焦香的味道,叫了两份Share真系好满足。
烧香草羊架配鹅肝酱汁
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羊架很软腍多汁,配鹅肝酱吃也是首次,原来味道也是很夹,除了芥末和薄荷酱外又多了新选择。
苹果批
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松脆嘅酥皮底上舖了薄切的苹果片,苹果片和肉桂是好伙伴,再配上雪糕球,一冷一热冲击味蕾,好正呀,可惜只加了一份。
心太软
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心太软
热热的朱古力蛋糕切开有朱古力酱缓缓流出,配雪糕吃会减低朱古力的甜度。
甜品跟餐只需加$25,虽然只得两款选择,但贵精不贵多,两款甜品水准都不错值得一试。
香港租金昂贵令到好多有质素嘅餐厅都选择到工厦开业,籍以减少租金支出来购买优质食材,识得拣其实好多食肆好食又抵食。今次主人家真系无介绍错呢~
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