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2024-07-17
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朋友3个人一起聚餐，好友介绍食斗滚，任饮任食有海鲜而且价钱亲民，性价比的确好高，所以即使星期四晚，6点半到达都已经坐满，想食记得要预先book位！我地book左6点半，佢依节时间好似系4点半至8点半。一坐底店员就会介绍佢地个餐，有鸡煲+蒸海鲜+火锅，然后会问想要鸡煲的辣度及火锅汤底！鸡煲好快就上枱，店员话系生既，所以要每2分钟开盖炒1次，一共要炒4次，会有timer放系到提你。鸡煲味道唔错，个味都唔算咸，好香几好味，我地出去火锅自助bar拎左牛柏叶同猪皮，在最初果几分钟加落去一齐炒，个味都好夹！食完鸡煲就上蒸海鲜，我地叫左唔要乌冬，店舖好有诚意地加左粉丝落去，好入味！蒸海鲜打卡一流，有虾、蛏子、鲍鱼、扁贝、蚬、龙趸！味道唔算全部都劲鲜甜，但鲍鱼同龙趸都好味，系虾口感一般。我地另外加左马刀贝刺身（$168）！个人认为生食味道未算好鲜甜，但放落火锅快灼再食会较甜同好味。食完蒸海鲜就上火锅，叫左乌鸡炖汤汤底，味道算浓，可以打边炉前饮番碗。店员提醒即场like店铺IG/FB可以无限任食牛颈脊/ 黑豚肉。牛颈脊唔算好重牛味，但切得厚身有咬口但口感一样好淋，其他火锅配料可以出自助bar取，可惜当日
我地book左6点半，佢依节时间好似系4点半至8点半。一坐底店员就会介绍佢地个餐，有鸡煲+蒸海鲜+火锅，然后会问想要鸡煲的辣度及火锅汤底！
鸡煲好快就上枱，店员话系生既，所以要每2分钟开盖炒1次，一共要炒4次，会有timer放系到提你。鸡煲味道唔错，个味都唔算咸，好香几好味，我地出去火锅自助bar拎左牛柏叶同猪皮，在最初果几分钟加落去一齐炒，个味都好夹！
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食完鸡煲就上蒸海鲜，我地叫左唔要乌冬，店舖好有诚意地加左粉丝落去，好入味！蒸海鲜打卡一流，有虾、蛏子、鲍鱼、扁贝、蚬、龙趸！味道唔算全部都劲鲜甜，但鲍鱼同龙趸都好味，系虾口感一般。
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我地另外加左马刀贝刺身（$168）！个人认为生食味道未算好鲜甜，但放落火锅快灼再食会较甜同好味。
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食完蒸海鲜就上火锅，叫左乌鸡炖汤汤底，味道算浓，可以打边炉前饮番碗。店员提醒即场like店铺IG/FB可以无限任食牛颈脊/ 黑豚肉。牛颈脊唔算好重牛味，但切得厚身有咬口但口感一样好淋，其他火锅配料可以出自助bar取，可惜当日7点半已经冇哂虾同鱼，但其他配料都仲有好多选择。
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最后店员会送埋糖水，系椰汁雪燕，好香椰汁味，但个人认为有点甜，不过食完火锅浓味，再食都还好。
好饱，性价比高，$268/位！店员好有礼貌仲好帮手，会成日主动协助，例如炒鸡煲同帮手隔走火锅汤底的材料。
环境好热闹，枱好阔落，但每张枱次间都算迫，成班朋友聚会食野开心，但倾计就可能较嘈有点困难。
张贴
