嚐味 (已結業)

朋友喺太子站附近工作，放工话想食鸡煲，我当然乐于奉陪啦，之前喺沙田吃过一间叫「尝味」的也不错，见喺太子站行5分钟都有分店，就行过嚟试吓，今日试了微辣的原只鸡煲😄呢个鸡煲其实系重庆鸡煲来的，有浓郁的重庆风味，散发出诱人的香气，配料有很多辣椒、洋葱及香料等，辣而不烧口，香而不失本真。上枱时鸡肉其实已经过长时间的闷煮，完全入味，但能保持鲜嫩多汁，与富有层次感的汤汁配合，十分惹味，能彰显出独特的口感，令人回味。总而言之，原只重庆鸡煲是一道令人难以忘怀的美食。它的味道浓郁，色泽诱人，烹饪技巧独特。无论是否喜欢重庆菜的人，都是值得一试的菜品。