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2015-04-30
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今日过去天后整甲, 约左朋友喺呢头等. 沿住电器道一路行睇下有咩食, 行下行下黎左呢条无咩人嘅街, 见到呢间充满法式情怀嘅小店就入左去.餐厅唔算大间, 店内装修都好似欧洲d小餐厅咁, 简单有d挂画, 企理舒服.晚市有a la carte 和set dinner 选择, 友人与我最后点了两个set dinner. Set dinner 有五道菜, 选择都好多.在我们还在努力谂紧食咩嘅时候, 服务员就端上了香脆的蒜蓉包, 还有自家制的鹅肝酱. 蒜蓉包热辣辣, 鹅肝酱香滑带点酒味. 头盘是野菌及巴马火腿沙律, 蔬菜新鲜, 有车厘茄, 有野菌, 再配合切成幼丝的parma ham, 清淡中又有少少咸香.第二道菜是黑松露野菌忌廉汤, 忌廉味较重, 汤中心有一堆野菌, 饮落去好滑不过唔算好浓味, 个人比较钟意重口味鲜磨野菌果d汤多d, 如果可以再多d松露味就好lu.第三道菜是芝士烟肉菠菜焗蚝, 蚝肉新鲜肥美弹牙. 蚝底放了一层层菠菜, 菠菜与蚝同焗, 份外鲜味, 蚝的上层则是烟肉和可以拉出来的芝士, 香口又唔腻.主菜 是香煎白雪鱼. 服务员知道我们是share食, 就很贴心地帮我地预先分开两份,
餐厅唔算大间, 店内装修都好似欧洲d小餐厅咁, 简单有d挂画, 企理舒服. 晚市有a la carte 和set dinner 选择, 友人与我最后点了两个set dinner. Set dinner 有五道菜, 选择都好多. 在我们还在努力谂紧食咩嘅时候, 服务员就端上了香脆的蒜蓉包, 还有自家制的鹅肝酱. 蒜蓉包热辣辣, 鹅肝酱香滑带点酒味.
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