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2011-10-10
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首次晚膳于悦香饭店，地方都算光猛，陈设气氛洋溢一份旧式饭店的情怀。食物方面，大体上都OK，只是碟头小了一点点。陈肾沙参玉竹炖猪肺：足料炖汤，火候够，味道醇厚滋润，值得推介！招牌悦香鸡：皮薄肉嫩富鸡味，不俗。梅菜扣肉：扣肉不算很肥，比较健康得来又不失那份丰腴油香。用梅菜汁混饭吃亦是不错选择。菠萝古鲁肉：因古鲁肉切得比较薄，炸后口感几脆，但同一时间肉香则不突出喇。豉汁蒸鳝片：鳝片都蒸得几滑，OK。红烧豆腐：无乜特别。花菇鹅掌煲鹅掌：鹅掌炆得够腍但不够入味，麻麻喇！
首次晚膳于悦香饭店，地方都算光猛，陈设气氛洋溢一份旧式饭店的情怀。
食物方面，大体上都OK，只是碟头小了一点点。
陈肾沙参玉竹炖猪肺：足料炖汤，火候够，味道醇厚滋润，值得推介！
招牌悦香鸡：皮薄肉嫩富鸡味，不俗。
梅菜扣肉：扣肉不算很肥，比较健康得来又不失那份丰腴油香。用梅菜汁混饭吃亦是不错选择。
菠萝古鲁肉：因古鲁肉切得比较薄，炸后口感几脆，但同一时间肉香则不突出喇。
豉汁蒸鳝片：鳝片都蒸得几滑，OK。
红烧豆腐：无乜特别。
花菇鹅掌煲鹅掌：鹅掌炆得够腍但不够入味，麻麻喇！
[9/10/2011; Sun]
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