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2014-05-14
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嘻嘻～～～情人节大家会怎样过呢？未到情人节，我就好忙了！因为我实在太多情人 XDDD这天我就跟秘密情人去了《2/3 DOLCI》位于又一城的分店High Tea像在室外的新店位于又一城的G-S1利用了商场外的光线这店宽敞舒适，如果可以。。我会想坐在这里一整天优静的环境最适合写作 XDDDD说到要跟秘密情人庆祝情人节当然是来试这里的情人节系列甜品❤因为这个情人好喜欢吃特别是小蛋糕！情人节系列还有大蛋糕啊！我想带那个大心心走可以吗？？？Y(^_^)Y这天我们来High Tea嘻～～～好美丽的蛋糕我有点不舍得吃！首先就来试❤情人节版❤心形的【Amore】～ Lychee and Rose Cake～打从心底里首先被这件Cake吸引因为卖相好突出，玫瑰红色的心形小蛋糕再加一块店名的朱古力牌意思是 “LOVE”的意大利文Amore这名字这次配上了心形的形状除了浪漫外，就是浪漫 ❤这个【Amore】小蛋糕是用上荔枝玫瑰茶冲泡出来然后用来煮奶冻及慕丝令内里的味道充满这两种味呢！不过吃下去发现慕丝的味道仍然属清甜的那种最浓的地方就在慕丝中间那一层意大利奶冻(Panna Cotta)好喜欢那入口即溶的感
未到情人节，我就好忙了！
因为我实在太多情人 XDDD
这天我就跟秘密情人去了
《2/3 DOLCI》位于又一城的分店High Tea
像在室外的新店
位于又一城的G-S1
利用了商场外的光线
这店宽敞舒适，如果可以。。
我会想坐在这里一整天
优静的环境最适合写作 XDDDD
说到要跟秘密情人庆祝情人节当然是来试这里的情人节系列甜品❤
因为这个情人好喜欢吃
特别是小蛋糕！
情人节系列还有大蛋糕啊！
我想带那个大心心走可以吗？？？Y(^_^)Y
这天我们来High Tea嘻～～～
好美丽的蛋糕
我有点不舍得吃！
首先就来试
❤情人节版❤
心形的【Amore】～ Lychee and Rose Cake～
打从心底里首先被这件Cake吸引
因为卖相好突出，玫瑰红色的心形小蛋糕
再加一块店名的朱古力牌
意思是 “LOVE”的意大利文Amore这名字
这次配上了心形的形状
除了浪漫外，就是浪漫 ❤
这个【Amore】小蛋糕
是用上荔枝玫瑰茶冲泡出来
然后用来煮奶冻及慕丝
令内里的味道充满这两种味呢！
不过吃下去发现慕丝的味道仍然属清甜的那种
最浓的地方就在慕丝中间
那一层意大利奶冻(Panna Cotta)
好喜欢那入口即溶的感觉
底部的海绵蛋糕替整件蛋糕增加了口感
加上那淡淡的荔枝味
吃下后著实有种少女时候的初恋感觉 ❤
在这个邻近城大的地方
我就好像回到读书时
嘻，心境可以年青
但样子呢？
拿著小蛋糕我觉得会比较快乐～
少女之心还在呀！哈哈～～
【Guaiava】❤情人节版❤～8 Layer Guava Cake～共有8层的蕃石榴蛋糕
用上的是自法国的蕃石榴～
❤情人节版❤
小蛋糕上面舖满了一颗颗的心
深浅红色加白色～
想起了这年西方情人节跟中国元宵节
并在一起～好浪漫呢！4层海绵蛋糕，2层蕃石榴啫喱
1层蕃石榴Ganache及1层慕丝！！！！
这八层轮流夹著的啫喱、
慕丝跟海绵蛋糕等
实在好有口感
那啖啖的蕃石榴味特别浓郁
加插慕丝等质地后
味道清新及低甜，正～❤
【Espresso】❤情人节版❤～7 Layer Coffee Cake～
共有7层的咖啡蛋糕
小蛋糕面层铺了像碎花一样的金泊
衬上了节日味浓的红色心心
好可爱啊！增添了不少节日气氛～
7层的咖啡蛋糕
由海绵蛋糕、咖啡慕丝
及Ganache相间而成！！！！
是三件小蛋糕里面
味道最浓郁的～
而且甜度相比之下亦是最高～
爱朱古力跟咖啡的朋友
必定会爱上！❤
嘻，其实除了小蛋糕外还有大蛋糕版！
情人仔就拿了这个回家！
是放大版的【Guaiava】
单是颜色跟上面的心心马卡龙
已经够吸引了！
至于我呢。。大家估吓？XDD包装的纸袋、盒子跟叉也同是纸质的
蔓地呢。。。嘻，就是带这个Cube形的【Tiramisu】回家
因为我跟我老爸都喜欢！
同杯装Tiramisu一样用上意大利传统食谱
会比杯装挺身一点！
就让蔓地跟家人一起好好享用吧❤
张贴
