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2024-10-09
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晚上我来到位于铜锣湾的家贺屋刺身寿司专门店吃晚餐。环境让人感到非常舒适与放松。店内的装潢采用简约而典雅的风格,木质的桌椅与柔和的灯光交相辉映,营造出一种温馨而亲切的氛围。墙上悬挂著一些精致的艺术作品,增添了几分文化气息。menu长这样 ☺生八爪鱼八爪鱼非常新鲜,切得恰到好处,搭配的酱汁酸酸的,既能提升八爪鱼的鲜味,又不会盖过它本身的风味,十分搭!!盐烧仙台熟成牛舌芯牛舌切成一条条,肉质鲜嫩且入味,每一口都能感受到牛舌的细腻与嚼劲。蜜桃碳酸酒甜甜的,带有淡淡的桃香,十分解腻,适合搭配各种刺身。三文鱼刺身每片都切得超厚,鲜嫩的口感让人感到无比满足。三文鱼的油脂在口中融化,带来一种奢华的享受。特盛山椒鳗鱼丼鳗鱼超大一条,搭配的米饭香软,让人一口接一口,根本停不下来。生姜烧安格斯牛肉丼牛肉的味道浓郁,生姜的香气为整道菜增添了层次感。明太子鸡翼外脆内嫩,鲜香四溢。
环境让人感到非常舒适与放松。店内的装潢采用简约而典雅的风格,木质的桌椅与柔和的灯光交相辉映,营造出一种温馨而亲切的氛围。墙上悬挂著一些精致的艺术作品,增添了几分文化气息。
menu长这样 ☺
生八爪鱼
八爪鱼非常新鲜,切得恰到好处,搭配的酱汁酸酸的,既能提升八爪鱼的鲜味,又不会盖过它本身的风味,十分搭!!
盐烧仙台熟成牛舌芯
牛舌切成一条条,肉质鲜嫩且入味,每一口都能感受到牛舌的细腻与嚼劲。
蜜桃碳酸酒
甜甜的,带有淡淡的桃香,十分解腻,适合搭配各种刺身。
三文鱼刺身
每片都切得超厚,鲜嫩的口感让人感到无比满足。三文鱼的油脂在口中融化,带来一种奢华的享受。
特盛山椒鳗鱼丼
鳗鱼超大一条,搭配的米饭香软,让人一口接一口,根本停不下来。
生姜烧安格斯牛肉丼
牛肉的味道浓郁,生姜的香气为整道菜增添了层次感。
明太子鸡翼
外脆内嫩,鲜香四溢。
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