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2017-04-12
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心夜来潮 - 听朋友介绍过几次话唔错，今晚收工终于食到喇！是日虽然落住微雨，三陂坊一带好多打冷店，唔少人都继续坐外面。行到最尽头终于见到心夜来潮。佢地有两间分店，分别喺荃湾、旺角，前者比较方便我地，所以选择左喺呢间分店。果然系比较新派嘅潮州菜，店内灯火通明，装潢简单，以木枱木凳为主，近门位置系几张大枱。而且卫生状况良好，虽然落住雨，店员都密密拖地，整体感觉都同平时食开嘅打冷唔同仲令我谂起以前成日喺深圳食嘅砂窝粥店。平日晚饭时间都有唔少客人，我地坐左喺最角落嘅四人枱，够阔落。仲放左纸巾盒、湿纸巾，方便客人使用，都系贴心位。餐单选择多样，有砂窝粥、酱卤类、小炒、蒸品、汤品、街头小食、蔬菜类、炒粉面饭、茶品甜粿等。定价中上，胜在味道唔错，企企理理。比较特别啲嘅仲有酱腌海鲜，例如赤蟹、大花虾。仲有我本来都好想试嘅砂窝卜卜蚬煲 ($168/小)！同大部分打冷店一样，上菜速度快，啱哂唔想等嘅饿鬼。菜甫煎蛋 $42唔知系我肚饿定点，觉得煎蛋好好食蛋香突出，热辣辣煎起，令人食欲大增。又香又脆，加上葱花，好快俾我清哂，不过记得趁热食~蔬菜方面有四款：蒜蓉椒丝炒通菜、方鱼炒芥兰、爆炒酱啫秋葵，同我地点嘅菜
是日虽然落住微雨，三陂坊一带好多打冷店，唔少人都继续坐外面。行到最尽头终于见到心夜来潮。
佢地有两间分店，分别喺荃湾、旺角，前者比较方便我地，所以选择左喺呢间分店。
果然系比较新派嘅潮州菜，店内灯火通明，装潢简单，以木枱木凳为主，近门位置系几张大枱。而且卫生状况良好，虽然落住雨，店员都密密拖地，整体感觉都同平时食开嘅打冷唔同
仲令我谂起以前成日喺深圳食嘅砂窝粥店。
平日晚饭时间都有唔少客人，我地坐左喺最角落嘅四人枱，够阔落。仲放左纸巾盒、湿纸巾，方便客人使用，都系贴心位。
餐单选择多样，有砂窝粥、酱卤类、小炒、蒸品、汤品、街头小食、蔬菜类、炒粉面饭、茶品甜粿等。定价中上，胜在味道唔错，企企理理。比较特别啲嘅仲有酱腌海鲜，例如赤蟹、大花虾。仲有我本来都好想试嘅砂窝卜卜蚬煲 ($168/小)！
同大部分打冷店一样，上菜速度快，啱哂唔想等嘅饿鬼。菜甫煎蛋 $42
唔知系我肚饿定点，觉得煎蛋好好食蛋香突出，热辣辣煎起，令人食欲大增。
又香又脆，加上葱花，好快俾我清哂，不过记得趁热食~
菜甫煎蛋
$42
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菜甫煎蛋
$42
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猪油渣炒菜心 $68
菜心份量不少，以茎为主，带少量菜叶。
菜心够嫩，炒得刚好，唔会好老或者有渣由于用猪油渣炒，碟底会比较油系可以理解。
除左猪油渣，仲有加左唔少蒜蓉，所以食到底会有少少咸。
猪油渣炒菜心
$68
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本来我地点左煲粥，都好够食，但因为炒蛋同炒菜味道都唔错，我地点左个炒米配搭食。
米粉份量唔少，我地两个都勉强食得哂！店员连同辣椒油一齐送上，不过辣椒油唔系好够辣，哈哈！
路边炒米粉
$68
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我觉得佢地嘅食物都几足料，不错食。
路边炒米粉
$68
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心夜来潮嘅砂窝粥分大($330起)、小($180起) 两种size，自选配料送粥底。
膏蟹 $120(小)/$200(中)/$280(大)，其余配料由$20-$60不等，例如海虾/蚝仔 $60/份；蛏子/鲜鸡件 $40/份；鲍鱼 $20/只等。
潮汕砂窝粥
$180
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砂窝粥即时煮，所以最后先上，热辣辣，最终分到大概六碗满，我觉得三人食刚好，除非你完全唔打算点其他野，否则都会几饱
海虾新鲜，肉质弹牙，唔会话好细只冇肉食！
潮汕砂窝粥
$180
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潮汕砂窝粥
$180
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整体都几满意，唯独食到尾有少少浓底，可能煮耐左喇。
王老吉 $15；天地一号 $18
心夜来潮打住新派潮汕之号，食物水准不俗，而且份量唔少，适合多人分享，可以点多几款更划算。我地埋单就四百蚊有找，食到捧住个肚走~唯今次未有机会试到店家嘅卤拼，有机会同朋友再黎。
值得一提系，佢地服务都唔错，店员殷勤，主动加水。
餐牌：
张贴
