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2023-04-13
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湾仔高薪地段也有室内大排档，位置宽敞干净，最重要是有冷气🥹，连鬼佬都来感受一下怀旧港式大排档风味。菜式种类多，由喜记炒蟹前总厨主理每碟都有镬气🔥. ◮ 古法炒蚬$128 • ⁷ ⁄ ₁ ₀ 好大只蚬，古法酱汁惹味😋，抵食之选. ◮ 星洲炒米粉$108 • ⁷ ⁄ ₁ ₀炒得均匀干身，有虾、叉烧等配料，份量惊人. ◮ XO酱肉碎芥兰煲$98 • ⁸ ⁄ ₁ ₀上菜时超有镬气，芥兰嫩而惹味. ◮ 招牌脆皮乳鸽$78 • ⁷ ⁄ ₁ ₀乳鸽皮脆而薄，肉质滋味，好入味. ◮ 金沙脆鱼皮$60 • ⁸ ⁄ ₁ ₀吃到粒粒咸蛋黄🤭，每一片都沾满鱼皮，送酒一流🥤大排档来杯有气柠宾和大话七体会茶记风味🍨最后送上蕃薯糖水，清甜、蕃薯无渣 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
. ◮ 古法炒蚬$128 • ⁷ ⁄ ₁ ₀
好大只蚬，古法酱汁惹味😋，抵食之选
. ◮ 星洲炒米粉$108 • ⁷ ⁄ ₁ ₀
炒得均匀干身，有虾、叉烧等配料，份量惊人
. ◮ XO酱肉碎芥兰煲$98 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
上菜时超有镬气，芥兰嫩而惹味
. ◮ 招牌脆皮乳鸽$78 • ⁷ ⁄ ₁ ₀
乳鸽皮脆而薄，肉质滋味，好入味
. ◮ 金沙脆鱼皮$60 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
吃到粒粒咸蛋黄🤭，每一片都沾满鱼皮，送酒一流
🥤大排档来杯有气柠宾和大话七体会茶记风味
🍨最后送上蕃薯糖水，清甜、蕃薯无渣 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
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