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2020-06-24 39 浏览
上网睇到有人介绍呢间火锅鸡煲店,今次经过就入嚟试吓, 当然要试吓佢哋最出名嘅麻辣鸡煲,我哋两个人只系叫咗半只小辣,另外仲叫咗啲火锅配料。有自助调味区,当然建议去混酱时带返个口罩会比较安心。麻辣鸡煲配左香芹莞茜,食落好香,半只份量都几多,唔会有好多骨,食落惹味,下次可以叫中辣或以上。食到咁上下就开始加汤打边炉,特别推介嘅系呢度嘅手工即炸鱼皮,同出面食落唔同,呢度嘅鱼皮系原块即炸,面头嘅盐同胡椒唔会话好多,唔太重口味,不过就好厚身,好新鲜。仲有打边炉会叫嘅唐生菜、牛柏叶。打边炉点少得肥牛!呢碟顶级雪花肥牛份量多,每块都切得厚身,有咬口,虽然脂肪唔算好多,但肉味就几浓。水蜜桃梳打同咸柠七,够晒大杯,好消暑!
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上网睇到有人介绍呢间火锅鸡煲店,今次经过就入嚟试吓, 当然要试吓佢哋最出名嘅麻辣鸡煲,我哋两个人只系叫咗半只小辣,另外仲叫咗啲火锅配料。
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有自助调味区,当然建议去混酱时带返个口罩会比较安心。
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麻辣鸡煲配左香芹莞茜,食落好香,半只份量都几多,唔会有好多骨,食落惹味,下次可以叫中辣或以上。
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食到咁上下就开始加汤打边炉,特别推介嘅系呢度嘅手工即炸鱼皮,同出面食落唔同,呢度嘅鱼皮系原块即炸,面头嘅盐同胡椒唔会话好多,唔太重口味,不过就好厚身,好新鲜。
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仲有打边炉会叫嘅唐生菜、牛柏叶。
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打边炉点少得肥牛!呢碟顶级雪花肥牛份量多,每块都切得厚身,有咬口,虽然脂肪唔算好多,但肉味就几浓。
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水蜜桃梳打同咸柠七,够晒大杯,好消暑!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食