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2019-06-18
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一班良朋，當然食雞煲打邊爐最適合講明有新鮮雞同冰鮮雞之分，任君選擇雞煲唔食辣有何意思，辣味既刺激，更加提昇食慾惹味既雞件，咸咸香香，脆身既雞皮，索足香辣既味道而雞肉仍然保持嫩滑，因為已經炒熟，上枱食完先加湯做火鍋，所以唔怕雞肉會變老第一次咁食豬肝有煙燻既味道慢慢由口腔蔓延到喉嚨，粉嫩既質感之中外皮不失咬口，口感獨特，煙燻既味道更引人入勝唔會一夾就散，咬落彈牙既鴨血，表面滑溜但仍然將湯底既味道盡數吸收，每口都有豐富既味道每條爽脆既鵝腸都依附著油膏，甘香既油脂愈咬愈散開，由於呢份甘香，會令人不覺滿足咁咬落去M9和牛中充滿油香，少少筋更加帶走牛肉既質感，愈嚼愈有油香，慢慢會比呢種質感吸引著當然食左唔只咁少，但係美食當前，已經忘記影相
講明有新鮮雞同冰鮮雞之分，任君選擇
寶寶奇味雞煲 全隻
$250
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雞煲唔食辣有何意思，辣味既刺激，更加提昇食慾惹味既雞件，咸咸香香，脆身既雞皮，索足香辣既味道而雞肉仍然保持嫩滑，因為已經炒熟，上枱食完先加湯做火鍋，所以唔怕雞肉會變老
宮崎豬肝
$48
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第一次咁食豬肝
有煙燻既味道慢慢由口腔蔓延到喉嚨，粉嫩既質感之中外皮不失咬口，口感獨特，煙燻既味道更引人入勝
嫩鴨血
$55
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唔會一夾就散，咬落彈牙既鴨血，表面滑溜但仍然將湯底既味道盡數吸收，每口都有豐富既味道
新鮮帶膏鵝腸
$75
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每條爽脆既鵝腸都依附著油膏，甘香既油脂愈咬愈散開，由於呢份甘香，會令人不覺滿足咁咬落去
M9和牛 半碟
$118
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M9和牛中充滿油香，少少筋更加帶走牛肉既質感，愈嚼愈有油香，慢慢會比呢種質感吸引著
當然食左唔只咁少，但係美食當前，已經忘記影相
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