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2016-04-06 1575 浏览
相信好多都钟意去愉湾chill ,公主亦不例外。行到攰想好raw 咁饮下啤酒食下bar food, 见到店名亲切的餐厅名, 都选择了入去坐坐。点了个BBQ 酱烧鸡亦同蒜蓉蚬肉意粉。先讲鸡亦, 炸得都几脆, 而且没有太多雪味, 入口味道香浓, 肉质尚算鲜滑, 不算太油腻 (炸过的油没有一滴滴的呈现出来) 。可惜味道重手了一点, 偏咸,不用点酱也完全够味。莫非要就外国人囗味所以出手咁重? 碟意粉都系有d咸,但d料都几足。意粉富弹性,拿捏得不刚刚好, 入口有咬感, 蒜香感洋溢, 在味蕾即将要爆发的感觉。值得一赞系d芝士粉, 不是一般直立式瓶装, 而是由一大旧芝士磨出来的, 味道超然, 很有quality! 重点当然系够冰冻又甜的啤酒。大热天时黎长不会杯1664 真系无得输! 呢间分店的服务好像没其湾仔分店及中环分店佳, 可能假日太忙吧, 待应们都未能照顾每个客人的需要。
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相信好多都钟意去愉湾chill ,公主亦不例外。

行到攰想好raw 咁饮下啤酒食下bar food, 见到店名亲切的餐厅名, 都选择了入去坐坐。

点了个BBQ 酱烧鸡亦同蒜蓉蚬肉意粉。先讲鸡亦, 炸得都几脆, 而且没有太多雪味, 入口味道香浓, 肉质尚算鲜滑, 不算太油腻 (炸过的油没有一滴滴的呈现出来) 。可惜味道重手了一点, 偏咸,不用点酱也完全够味。莫非要就外国人囗味所以出手咁重?

碟意粉都系有d咸,但d料都几足。意粉富弹性,拿捏得不刚刚好, 入口有咬感, 蒜香感洋溢, 在味蕾即将要爆发的感觉。值得一赞系d芝士粉, 不是一般直立式瓶装, 而是由一大旧芝士磨出来的, 味道超然, 很有quality!
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重点当然系够冰冻又甜的啤酒。大热天时黎长不会杯1664 真系无得输! 呢间分店的服务好像没其湾仔分店及中环分店佳, 可能假日太忙吧, 待应们都未能照顾每个客人的需要。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-27
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$165 (午餐)