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2021-12-06
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嚟到大埔食卤味就食得多，车仔面都系第一次，今次就嚟到郭仔记试吓呢度出名嘅车仔面。门口已经见到车仔面嘅价钱唔算贵，招牌面仲做紧特价。餐厅位置整洁，用具、酱料摆放有序，不过除咗有唔同嘅车仔面套餐之外，亦都有单点嘅自选车仔面。见到个个材料咁丰富，又想食晒唔同嘅材料，我哋今次就冇拣到车仔面套餐，反而系嗌咗两个唔同嘅面。油面 - 猪红、牛筋腩、卤蛋油面 - 生炸猪扒、瑞士鸡翼、咖喱鱼蛋一上碟见到车仔面分量十足，油面嘅口感同其他舖头唔同，稍为幼身但系面条较滑，猪红唔易碎、无腥味，牛筋腩非常入味唔会硬骨骨。瑞士鸡翼值得一赞，内外都充满咗瑞士汁嘅味道，生炸猪扒口感松软，唔会炸完就干晒。意外惊喜系柠檬茶同奶茶嘅茶底，味道仲正过啲茶餐厅嘅味道，唔知道系柠檬新鲜定系茶底新鲜呢？🍋食完两碗车仔面之后我哋两个都意犹未尽，仲嗌左小食添- $18一碗碗仔翅，分量相当大，同车仔面汤碗相若！食到最后都捧住个肚走，如果食完晚饭唔够饱嘅话，大埔嘅街坊见不妨落嚟买下小食，又多一个食车仔面嘅好选择啦！喜爱程度：🍜🍜🍜🍜🍜
餐厅位置整洁，用具、酱料摆放有序，不过除咗有唔同嘅车仔面套餐之外，亦都有单点嘅自选车仔面。见到个个材料咁丰富，又想食晒唔同嘅材料，我哋今次就冇拣到车仔面套餐，反而系嗌咗两个唔同嘅面。
油面 - 猪红、牛筋腩、卤蛋
油面 - 生炸猪扒、瑞士鸡翼、咖喱鱼蛋
一上碟见到车仔面分量十足，油面嘅口感同其他舖头唔同，稍为幼身但系面条较滑，猪红唔易碎、无腥味，牛筋腩非常入味唔会硬骨骨。
瑞士鸡翼值得一赞，内外都充满咗瑞士汁嘅味道，生炸猪扒口感松软，唔会炸完就干晒。
意外惊喜系柠檬茶同奶茶嘅茶底，味道仲正过啲茶餐厅嘅味道，唔知道系柠檬新鲜定系茶底新鲜呢？🍋
食完两碗车仔面之后我哋两个都意犹未尽，仲嗌左小食添- $18一碗碗仔翅，分量相当大，同车仔面汤碗相若！食到最后都捧住个肚走，如果食完晚饭唔够饱嘅话，大埔嘅街坊见不妨落嚟买下小食，又多一个食车仔面嘅好选择啦！
喜爱程度：🍜🍜🍜🍜🍜
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