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2017-03-15 556 浏览
好耐冇见晚老朋友终于夹到时间出后食饭,佢话想试意大利菜..环境几舒服,几岩慢慢倾计。先来面包,有芜花果酱,大蒜,牛油..芜花果酱几好味,烧原粒大蒜搽面包原来好好食,好想返去学吓整😋头盘叫左烤焗大菇伴酿巴拿马芝士温泉蛋,个味几有层次,好多时烤菇会干,但佢仍然好fresh好juicy,夹埋芝士同ham既咸香,唔腻,好味!之后试左野菌忌廉伴黑松露汤,朋友拣左香浓虾汤伴龙虾肉,忌廉汤几香浓,食到碎粒野菌,truffle味几香.之后个经理俾我地拣雪芭,拣左甜既桃味同西柚味,话可以清清味蕾㖞😋主菜我地拣左慢煮黄油鸡同黑松露蟹肉千层面,佢唔似一般既千层面,有蛋香,非常之creamy,有蟹肉鲜味同松露香,面身薄薄但其实好饱肚架.而黄油鸡系slow cook既,份粮有一只鸡,两个女仔share就刚刚好,有三个酱汁,芥末,烧烤汁,同有原粒蘑菇既菇汁,个BBQ汁同配菜都几好味,有火箭菜整串烧番茄仔。我地又试左house wine白酒,少饮酒既我觉得易入口既。我谂全晚最欣赏既系甜品😊白朱古力云尼拿奶冻同Balleys tiramisu卖相都好靓,原本担心食唔晒,点知...哈,第日要做运动burn返佢地至得啦。
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好耐冇见晚老朋友终于夹到时间出后食饭,佢话想试意大利菜..环境几舒服,几岩慢慢倾计。
先来面包,有芜花果酱,大蒜,牛油..芜花果酱几好味,烧原粒大蒜搽面包原来好好食,好想返去学吓整😋
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头盘叫左烤焗大菇伴酿巴拿马芝士温泉蛋,个味几有层次,好多时烤菇会干,但佢仍然好fresh好juicy,夹埋芝士同ham既咸香,唔腻,好味!
烤焗大菇伴酿巴拿马芝士温泉蛋
$138
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之后试左野菌忌廉伴黑松露汤,朋友拣左香浓虾汤伴龙虾肉,忌廉汤几香浓,食到碎粒野菌,truffle味几香.之后个经理俾我地拣雪芭,拣左甜既桃味同西柚味,话可以清清味蕾㖞😋
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香浓虾汤伴龙虾肉
$98
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野菌忌廉伴黑松露汤
$78
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主菜我地拣左慢煮黄油鸡同黑松露蟹肉千层面,佢唔似一般既千层面,有蛋香,非常之creamy,有蟹肉鲜味同松露香,面身薄薄但其实好饱肚架.
黑松露蟹肉千层面
$278
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而黄油鸡系slow cook既,份粮有一只鸡,两个女仔share就刚刚好,有三个酱汁,芥末,烧烤汁,同有原粒蘑菇既菇汁,个BBQ汁同配菜都几好味,有火箭菜整串烧番茄仔。我地又试左house wine白酒,少饮酒既我觉得易入口既。
慢煮黄油鸡
$198
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我谂全晚最欣赏既系甜品😊白朱古力云尼拿奶冻同Balleys tiramisu卖相都好靓,原本担心食唔晒,点知...哈,第日要做运动burn返佢地至得啦。意式奶冻好滑好滑,奶味刚刚好,mix埋酸酸地既果汁啫喱片同白朱力好夹,咁大杯倾倾吓计唔觉意就食晒😋
白朱古力云尼拿奶冻
$68
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朋友话好饱,咁Balleys tiramisu我唯有试吓落力食多d啦,balleys原来系好似分子料理咁包喺薄膜入面,然后整穿黎食,饼身质地湿润,食过咁多间餐厅既tiramisu,佢好似系喺香港食过最好味既一间,原来balleys加tiramisu系咁香咁软滑,我谂我会为呢个tiramisu再黎过😋.
Balleys tiramisu
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-11
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
烤焗大菇伴酿巴拿马芝士温泉蛋
$ 138
香浓虾汤伴龙虾肉
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野菌忌廉伴黑松露汤
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黑松露蟹肉千层面
$ 278
慢煮黄油鸡
$ 198
白朱古力云尼拿奶冻
$ 68
Balleys tiramisu
$ 88
  • 烤焗大菇伴酿巴拿马芝士温泉