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2020-03-25
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今日同个朋友黎到呢间餐厅食饭，因为系朋友介绍，所以我对周围环境都不是太熟悉，所以一路行一路望周围环境，其实呢度一带都算几静，不过冇几远就到油麻地果栏，都几方便，行到呢度，原来呢间餐厅系在一间酒店入面，我们因为有订枱，所以一去到就可以入座，我地去到其实都只系六点半左右，但入面已经系高朋满座，好彩我地有订位，如果唔系WALK-IN既话唔知有冇得食呢?餐厅门口放左好多公仔，好有少女气色，餐厅入面的布置好像在一个原野森林一样，充满生气。我们坐下后，侍应端上两杯加上蝶豆花的清水，杯水蓝蓝的，好靓！侍应还递上餐牌，餐牌系一张张应该系用环保纸做成的餐牌，几特别，我们睇下餐牌，发现入面有好多食物的名字好得意，餐厅特意为菜色改了一些特别的名称，增加了餐厅的活力。我地后来点了一个前菜和两个主菜。第一个系前菜白酒忌廉煮蓝青口，份量都算几大，白酒加忌廉令蓝青口甜中带少少酸味，忌廉味香浓，蓝青口好新鲜。第二道系墙城贰佰肆拾捌蚊鸡，其实系原只美式烧春鸡配黑松露薯蓉，烧春鸡烧得好滑，好入味，配埋芥未酱就梗加增加鸡的味道。烧春鸡下面有好多好多的黑松露薯蓉，黑松露好香，薯蓉做得好滑，味道调得好好。旁边还有一些沙律菜作配
我们坐下后，侍应端上两杯加上蝶豆花的清水，杯水蓝蓝的，好靓！
侍应还递上餐牌，餐牌系一张张应该系用环保纸做成的餐牌，几特别，我们睇下餐牌，发现入面有好多食物的名字好得意，餐厅特意为菜色改了一些特别的名称，增加了餐厅的活力。我地后来点了一个前菜和两个主菜。
第一个系前菜白酒忌廉煮蓝青口，份量都算几大，白酒加忌廉令蓝青口甜中带少少酸味，忌廉味香浓，蓝青口好新鲜。
白酒忌廉煮蓝青口
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第二道系墙城贰佰肆拾捌蚊鸡，其实系原只美式烧春鸡配黑松露薯蓉，烧春鸡烧得好滑，好入味，配埋芥未酱就梗加增加鸡的味道。烧春鸡下面有好多好多的黑松露薯蓉，黑松露好香，薯蓉做得好滑，味道调得好好。旁边还有一些沙律菜作配菜，沙律菜都非常新鲜可口，食完呢个已经饱左七成！
墙城贰佰肆拾捌蚊鸡
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最后一个是牛油果忌廉蟹肉意大利饭（浅绿），餐牌上写住浅绿既意思其实系形容紧碟饭做出来的时候系大概是什么颜色的意思。意大利饭上枱后，样子几靓，饭上面用上好多片牛油果卷成一个卷状，再在牛油果上舖满蟹肉，面头还有几片芝士，外型吸引。味道方面，意大利饭出奇咁好食，唔太腍，唔会太硬，饭的硬度适中，味道用上忌廉一起煮，好香，加埋牛油果和蟹肉，简直食唔停口，正！
牛油果忌廉蟹肉意大利饭（浅绿）
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呢间餐厅的食物相对系大碟，所以食左三样已经好饱好饱，仲好满足，食物质素都有返咁上下，侍应都好热情招待，有机会会再同朋友黎呢度！
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