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2023-08-29
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平时去湾仔行大街多 小巷好少会行一行先发觉有好多正野😳感觉求其入一间都唔会伏去左间门口充满西式感觉 但其实系一间日式同西式嘅fushion菜💁🏻♀️👀餐厅会有铁板烧嘅出现❣️Seasonal Seafood Carpaccio $148几乎个个对海鲜都好有兴趣就叫左个刺身😙系时令油甘鱼～ feel得出油甘鱼好新鲜🥹而家呢个时候都食到新鲜嘅刺身已经好难得❣️Baked Wagyu Beef Cheek $128和牛劲嫩口🐂鞋口感完全没有仲加入左蘑菇虽然带少咸 但配薄饼食完全中和🥰❣️Baked Cheese & Beef Tripe in Tomato Sauce $98🤔食个刻见到牛肚嘅出现 心谂我无睇错(?)原来系真系真 平时都系饮茶见得多😂牛肚完全入晒味 充满香浓嘅芝士同蕃茄味🧀🍅❣️Fried Cuttlefish $88会先炒好再用铁板上鱿鱼爽口得黎带咬感 好岩做下酒菜🍻切成细细粒 一人一旧可以慢慢食😌❣️Fetucine Uni Carbonara $258一个睇同食都好fushion嘅pasta😎海胆遇上卡邦尼意粉阔条面口感够晒烟韧🍝卡邦尼汁汁又好多 唔惊食落会干争争😆😆❣️Fettu
一行先发觉有好多正野😳感觉求其入一间都唔会伏
去左间门口充满西式感觉 但其实系一间日式同西式嘅fushion菜💁🏻♀️
👀餐厅会有铁板烧嘅出现
❣️Seasonal Seafood Carpaccio $148
几乎个个对海鲜都好有兴趣就叫左个刺身😙
系时令油甘鱼～ feel得出油甘鱼好新鲜
🥹而家呢个时候都食到新鲜嘅刺身已经好难得
❣️Baked Wagyu Beef Cheek $128
和牛劲嫩口🐂鞋口感完全没有
仲加入左蘑菇
虽然带少咸 但配薄饼食完全中和🥰
❣️Baked Cheese & Beef Tripe in Tomato Sauce $98
🤔食个刻见到牛肚嘅出现 心谂我无睇错(?)
原来系真系真 平时都系饮茶见得多😂
牛肚完全入晒味 充满香浓嘅芝士同蕃茄味🧀🍅
❣️Fried Cuttlefish $88
会先炒好再用铁板上
鱿鱼爽口得黎带咬感 好岩做下酒菜🍻
切成细细粒 一人一旧可以慢慢食😌
❣️Fetucine Uni Carbonara $258
一个睇同食都好fushion嘅pasta😎
海胆遇上卡邦尼意粉
阔条面口感够晒烟韧🍝
卡邦尼汁汁又好多 唔惊食落会干争争😆😆
❣️Fettucine Ox Tongue Ragu $168
唔好以为系牛柳粒 其实系牛舌🤭
牛舌易咬 唔会感觉过韧
至少咬落系好爽口✨✨
❣️Inaniwa Mentaiko Udon $168
乌冬够晒creamy
同卡邦尼一样都系满满嘅忌廉汁💦
最重要系❕乌冬好有弹牙感❕
❣️Black Truffle, Unagi & Foie Gras Risotto $208
呢个真系omg 有鹅肝🪿鳗鱼🐟松露🍄
🥰有晒我钟意食嘅配料
仲要鳗鱼同鹅肝都好大旧 正晒
完全值返晒成个价👍🏼抵抵抵
Risotto加入左黑松露 食落会带阵阵香味
张贴
