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2019-05-19
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意乐嘅脆咸猪手大家有冇试过？早几日前夜晚去咗食意乐，见到Menu上面第一版嘅脆猪手几吸引，所以试试，成个餐连薯菜加汤$88。个汤系浓香菌皇忌廉汤，味道都可以，有杂菌粒。主角脆猪手嚟到，卖相绝对系上得Instagram，摆盘出色。原本仲以为佢系烧猪手，原来系成个攞去炸，对我嚟讲系有啲热气，尤其个块又硬又脆嘅猪皮。猪手拌上黑椒汁、盐同胡椒粒，但我Prefer成个猪手先腌过盐同胡椒，可能会比就咁点更均匀同入味。不过成个猪手炸得好靓，值得试试!
早几日前夜晚去咗食意乐，见到Menu上面第一版嘅脆猪手几吸引，所以试试，成个餐连薯菜加汤$88。个汤系浓香菌皇忌廉汤，味道都可以，有杂菌粒。
主角脆猪手嚟到，卖相绝对系上得Instagram，摆盘出色。原本仲以为佢系烧猪手，原来系成个攞去炸，对我嚟讲系有啲热气，尤其个块又硬又脆嘅猪皮。
猪手拌上黑椒汁、盐同胡椒粒，但我Prefer成个猪手先腌过盐同胡椒，可能会比就咁点更均匀同入味。不过成个猪手炸得好靓，值得试试!
脆皮咸猪手
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