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2015-10-19
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每次与朋友一齐吃饭,总会很开心的,既可以相聚,又可以谈谈近况,何乐而不为?而且朋友出来食饭,是经常会有的。咱们一行人来到尖沙咀,就来到这间 Petit Deli,看来就快高朋满座,幸好咱们订了位子,否则就要转移阵地。今晚菜式,就由咱们一起商讨吧。芒果蟹柳鸡卷(一百零八个大洋)用上鸡脾肉包著柳和芒果肉,然后放在焗炉焗,配菜就用上律菜。鸡脾肉入口都几结,亦够滑,芒果几甜。自家制菠菜面配三文鱼(一百六十八个大洋)菠菜面上除了三文鱼外,还有蟹籽,然后加上奶油。面条入口烟靭柔滑,三文鱼和蟹籽的咸香,令面条增色不少。黑松露菌薄饼(一百一十八个大洋)薄饼上有的食材当然有黑露和野菌,亦有芝士在内。而黑松露固然有其浓郁芬芳的味道,菌类亦有其菇菌的浓郁味道,加上芝士的香味,整个薄饼的味道几浓的,而且入口都几烟靭。朱古力慕丝(五十八个大洋)及朱古力奶昔(四十八个大洋)在下几喜欢吃朱古力的,因此两者都与它有关。慕丝看来几似雪糕,但口感却幼滑得多,而且不是用上最浓的朱古力,故不觉涩味。奶昔亦都幼滑,甜度不高。今晚虽是平日,但亦已满座,可见都几旺场吧。
咱们一行人来到尖沙咀,就来到这间 Petit Deli,看来就快高朋满座,幸好咱们订了位子,否则就要转移阵地。今晚菜式,就由咱们一起商讨吧。
用上鸡脾肉包著柳和芒果肉,然后放在焗炉焗,配菜就用上律菜。鸡脾肉入口都几结,亦够滑,芒果几甜。
菠菜面上除了三文鱼外,还有蟹籽,然后加上奶油。面条入口烟靭柔滑,三文鱼和蟹籽的咸香,令面条增色不少。
薄饼上有的食材当然有黑露和野菌,亦有芝士在内。而黑松露固然有其浓郁芬芳的味道,菌类亦有其菇菌的浓郁味道,加上芝士的香味,整个薄饼的味道几浓的,而且入口都几烟靭。
在下几喜欢吃朱古力的,因此两者都与它有关。慕丝看来几似雪糕,但口感却幼滑得多,而且不是用上最浓的朱古力,故不觉涩味。奶昔亦都幼滑,甜度不高。
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