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2017-01-07
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自从香港老饭店在上环开店后，我便爱上了 。比起湾仔世纪酒店，或者从前尖沙咀美丽华商场的香港老饭店，现在的上环店都比较以前两间好。我和Honey 常常在上环活动，所以，隔几星期，就会心思思帮衬香港老饭店。我很喜欢榨菜肉碎叉子烧饼和酸辣汤锅巴 。但是，总不能每次都重复叫同样的菜。今天，吃其他菜吧。Honey 喜欢吃云吞和饺子之类，所以，我就叫鱼汤云呑。奶白色的鱼汤，鲜甜而不咸，没有抢走鱼汤的甜美。六粒云吞，是上海云吞的包法，除了青菜和猪肉，还有干河虾，非常鲜味。我本来想再Encore 榨菜肉末叉子烧饼，吃了太多次了。今天改一改，吃｢和菜盒子｣拼薄饼。但是，这个菜，就一般！｢盒子｣是上面有一层煎蛋；｢和菜｣是下面几款炒什菜：芽菜、椰菜、黑木耳和粉丝。很家常，没有什么特别！我和Honey 每次都想吃甜品，但每次都叫得太多𩠌菜。今天一定要尝尝八宝饭。八宝饭一份$158， 我们要了半份$88。虽然是半份，还是很大碟的！糯米煮得刚刚好，稔熟软糯。但米身是一粒一粒的，又不会稔得一pat pat的。八宝饭本身的莲蓉不太甜，正好配合桂花糖浆的清香，而没有抢去八宝饭的糯米香。糖浆煮得焦香，非常惹味！
比起湾仔世纪酒店，或者从前尖沙咀美丽华商场的香港老饭店，
现在的上环店都比较以前两间好。
我和Honey 常常在上环活动，所以，隔几星期，就会心思思帮衬香港老饭店。我很喜欢榨菜肉碎叉子烧饼和酸辣汤锅巴 。
但是，总不能每次都重复叫同样的菜。
今天，吃其他菜吧。
Honey 喜欢吃云吞和饺子之类，所以，
我就叫鱼汤云呑。
奶白色的鱼汤，鲜甜而不咸，没有抢走鱼汤的甜美。
六粒云吞，是上海云吞的包法，除了青菜和猪肉，还有干河虾，非常鲜味。
我本来想再Encore 榨菜肉末叉子烧饼，吃了太多次了。今天改一改，吃｢和菜盒子｣拼薄饼。
但是，这个菜，就一般！
｢盒子｣是上面有一层煎蛋；
｢和菜｣是下面几款炒什菜：
芽菜、椰菜、黑木耳和粉丝。
很家常，没有什么特别！
我和Honey 每次都想吃甜品，但每次都叫得太多𩠌菜。今天一定要尝尝八宝饭。
八宝饭一份$158， 我们要了半份$88。
虽然是半份，还是很大碟的！
糯米煮得刚刚好，稔熟软糯。
但米身是一粒一粒的，又不会稔得一pat pat的。
八宝饭本身的莲蓉不太甜，正好配合桂花糖浆的清香，而没有抢去八宝饭的糯米香。
糖浆煮得焦香，非常惹味！
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