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餐厅: 愛家素食 (PORT 33)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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爱在素食间，舌尖上的惊喜
2024-02-03 1422 浏览
系这间餐厅食嘅每一啖，都令人惊喜万分！今次试咗佢哋嘅墨西哥卷豆腐扒，真系一啖豆香，每口都食到新鲜蔬菜嘅甘甜🥦，而啲薯波佢哋用气炸锅整，食落去外皮香脆，入面软绵绵，夹杂咗一啲微微辣粉，食落层次感十足！同埋佢哋嘅草莓茶😍，饮落去草莓香浓得嚟唔腻口，汤汤暖暖，真心舒服。再嚟𠮶碗豆乳味噌叉烧汤乌冬，啱晒冬天食！汤底用豆乳整，滑嫩得嚟香味浓郁，个素叉烧真系做得出神入化，食落去肉感十足，但又知道系健康嘅选择。配嘅黑杞子胎菊茶，唔单止散发自然香气，喝落去仲有滋补功效，真系养生又解渴💪🏼。最后我想赞下佢哋嘅值得一提嘅细节，好似𠮶紫苏莓汁嘅独特口味，虽然同想像中嘅唔同，但𠮶抹咸香同埋微妙嘅酸甜，系一种新鲜嘅尝试。正所谓，不尝不知，一尝惊喜连连！呢间素食餐厅，确实俾我发现咗好多平时未必会留意嘅美味素食选择，下次又要再嚟试过🌟！
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系这间餐厅食嘅每一啖，都令人惊喜万分！今次试咗佢哋嘅墨西哥卷豆腐扒，真系一啖豆香，每口都食到新鲜蔬菜嘅甘甜🥦，而啲薯波佢哋用气炸锅整，食落去外皮香脆，入面软绵绵，夹杂咗一啲微微辣粉，食落层次感十足！同埋佢哋嘅草莓茶😍，饮落去草莓香浓得嚟唔腻口，汤汤暖暖，真心舒服。

再嚟𠮶碗豆乳味噌叉烧汤乌冬，啱晒冬天食！汤底用豆乳整，滑嫩得嚟香味浓郁，个素叉烧真系做得出神入化，食落去肉感十足，但又知道系健康嘅选择。配嘅黑杞子胎菊茶，唔单止散发自然香气，喝落去仲有滋补功效，真系养生又解渴💪🏼。

最后我想赞下佢哋嘅值得一提嘅细节，好似𠮶紫苏莓汁嘅独特口味，虽然同想像中嘅唔同，但𠮶抹咸香同埋微妙嘅酸甜，系一种新鲜嘅尝试。正所谓，不尝不知，一尝惊喜连连！呢间素食餐厅，确实俾我发现咗好多平时未必会留意嘅美味素食选择，下次又要再嚟试过🌟！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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