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2017-03-19
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朋友要我陪佢来主题咖啡店,今次原来黎爱丽丝秘密花园,呢度装潢都做得贴合,由天花至地板都悉心装饰。座位及摆设都有动物图案,如置身于花园中,地板是仿草地,透明玻璃窗有剪影图案,感觉很梦幻。朋友一早已被呢个影相位吸引,眼见其他客人都轮流等影相,还有道具以作个人装扮,影相尽玩。其中一个道具令我感兴趣,就系扭曲变形的时钟。还有人人必影之书本灯,灯色会转换。朋友的爱丽丝特饮是蓝色的忌廉沟鲜奶,味道跟平常的一样,特别在有梦幻蓝色还有瓶子装着,份量几大杯。白兔先生的焦糖咖啡,细细杯,咖啡味较轻,反而焦糖味重颇甜,幸好拉花精美细心。爱丽丝的茶壶,红色多士片上加入芝士焗成,还用面包糠铺成茶壶图形烤,酥香又浓芝士味,只系松露味较淡。再来是鸡肉豆腐汉堡包,迷你得来好的骰可爱,鸡肉有豆香而且弹牙质感,多汁又嫩,日式做法。另一个系西式的牛肉汉堡包,最年多见的黑色面包多用竹炭粉做,牛肉较碎但肉汁丰富,味道不差。荔枝烩意大利饭,咸甜之间出奇地夹,奶油浓厚味道,加上米饭软绵,同蔬菜粒爽口,几样野都可以夹到,创意素菜最岩女仔食。卡邦尼海鲜意大利粉,扁意粉偏软,不过顺滑挂到酱汁,有点似伊面,味道浓郁好奶香。配料有青口及虾,
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另一个系西式的牛肉汉堡包,最年多见的黑色面包多用竹炭粉做,牛肉较碎但肉汁丰富,味道不差。
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