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2017-11-15
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最近工作好忙, 所以一收工就想食好D当奖励自己.行到荃新天地随时揾食, 见呢间新开未食过, 主要食西餐, 而牛扒亦有好多个位置选择, 非常多元化.睇完一轮MENU, 都系比牛扒吸引住, 所以要左美国顶级西冷扒.一上枱卖相好靓, 西冷烧至微焦, 外表特别香口惹味.西冷带点脂肪, 入口无咁干, 但又唔会太肥腻.肉质方面, 脂肪同肉层次分明, 入口又嫩, 软腍唔韧, 肉味浓香, 够晒juicy.整体感觉唔错, 下次可以再黎食生蚝.
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