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2021-11-18 215 浏览
每次去宝林探朋友, 也会去新都城中心食晚饭, 今次食潮州菜, 拣咗 四点金饭店,  店名吸引, 餐厅门外有彩照餐牌多张, 价钱中等.入门看见古雅布置, 中国人喜庆的灯饰, 感觉喜气洋洋 !!餐厅 座位舒适, 整齐,  店员招呼有礼.  我和朋友, 各点喜好.  先选潮州 卤 鹅 , 又点了汤, 鱼和肉.留意看优惠, 一定要食.如果一家人来, 套餐也合适.朋友较细心, 他说坊间疫症未散, 要多饮清润汤.即叫两碗  菜胆杏汁白肺汤,   奶白色汤头味美.  杏味浓, 入口啖啖和暖, 我们连白肺都吃清.卤水狮头鹅 (上装)餐厅主打菜式卤水鹅,  鹅肉出品正,   大碟足料.鹅片有鹅味, 卤得又入味, 味道浓香,  不会咸.   肉质细滑带少少膏, 滋味.  豆腐大大块又够滑.我爱食鱼, 从优惠餐单中选了 凉瓜炆龙趸头腩煲,热腾腾用煲仔盛载,  好惹味又香喷喷. 这个龙趸头腩 肉质新鲜滑口, 好肉少骨, 材料细选,  调味道,  凉瓜炆得刚刚好, 吾会过稔. 这碗 韭菜猪红 只售 $1   跟凉瓜炆龙趸头腩煲齐点 (每周优惠酬宾精选), 好大碗 !!   仲意食猪红者必叫, 猪红好滑配韭菜, 
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每次去宝林探朋友, 也会去新都城中心食晚饭, 今次食潮州菜, 拣咗 四点金饭店,  店名吸引, 餐厅门外有彩照餐牌多张, 价钱中等.
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入门看见古雅布置, 中国人喜庆的灯饰, 感觉喜气洋洋 !!
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餐厅 座位舒适, 整齐,  店员招呼有礼.  
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我和朋友, 各点喜好.  先选潮州 卤 鹅 , 又点了汤, 鱼和肉.
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留意看优惠, 一定要食.
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如果一家人来, 套餐也合适.
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朋友较细心, 他说坊间疫症未散, 要多饮清润汤.
即叫两碗  菜胆杏汁白肺汤,   奶白色汤头味美.  杏味浓, 入口啖啖和暖我们连白肺都吃清.
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卤水狮头鹅 (上装)
餐厅主打菜式卤水鹅,  鹅肉出品正,   大碟足料.
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鹅片有鹅味, 卤得又入味, 味道浓香,  不会咸.   肉质细滑带少少膏, 滋味.  
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豆腐大大块又够滑.
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我爱食鱼, 从优惠餐单中选了 凉瓜炆龙趸头腩煲,
热腾腾用煲仔盛载,  好惹味又香喷喷. 
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这个龙趸头腩 肉质新鲜滑口, 好肉少骨, 材料细选,  调味道,  凉瓜炆得刚刚好, 吾会过稔. 
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这碗 韭菜猪红 只售 $1   跟凉瓜炆龙趸头腩煲齐点 (每周优惠酬宾精选), 
好大碗 !!   仲意食猪红者必叫, 猪红好滑配韭菜, 一流.
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朋友是食肉兽, 他叫了招牌巧手菜, 凤梨梅羔一字骨, 
卖相, 味道优胜. 份量足.
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 精选排骨肉质不肥不瘦,  口感松, 外层有薄薄的炸浆炸至微脆,  顶香口. 
伴有凤梨, 好食.
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潮州白粥,  煲得软绵绵, 好滑.
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食物用料有拣选, 好食好味,  厨师厨艺不错, 地方好坐又干净, 价钱唔贵, 合经济原则.  
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
推介美食
  • 菜胆杏汁白肺汤
  • 卤水狮头鹅
  • 凉瓜炆龙趸头腩煲
  • 凤梨梅羔一字骨