Davinci Cook (已結業)

Davinci cook一直是四月wish list的其中一间餐厅，不过因为太偏远，一直没有动力走去。是日因为要去油塘大本型视察场地，所以一早就已经规划好今日的饮食路线了。从坑口站一路走来，穿过屋苑和隧道，来到很有郊外气息的坑口村，从门口数入去第三排转右经过维修车房，便能找到Davinci了。餐厅营业时间为11-10pm，年终无休。店内没什么装修，只有简单的皮梳化和木櫈，还有一面粉笔墙来用来写菜单，最喜欢是店内使用的石地板，这是意大利中古石屋常用的材质。店内的餐牌每星期会转换一次，令客人对餐厅保持新鲜感，午餐有四款选择，清一色都是$78而且无须加一，感觉有点难以置信。前菜可选餐汤或沙律，想两者兼得亦只需加$20，我们选择南瓜汤，搅拌起来质感有点稀，但入口粉粉的很有颗粒感，内里混有红萝卜粒，忌廉味很重，但个人不太喜欢汤𥚃有黑椒味，南瓜汤还是纯粹一点比较好。一般在外面餐厅点一份半只的春鸡套餐，可能都要$138这样的价钱，这儿不过收$78，非常超值。鸡肉不算很嫩，鸡味亦不算浓郁，但胜在啖啖肉，咬下去很满足。整个菜最正点的地方是酱汁，红彤彤的又冻又酸辣。不蘸的话，香草味太重，亦有点过咸，蘸的话