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餐厅: 三姐海鮮飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2006-10-03 50 浏览
family gathering..12人..1.秘制豉油鸡-这个最好.鸡肉好滑,豉油好入味.2.锅贴小棠菜-炸得松脆,不油腻,但味道本身不多,要点甜酸酱油吃才ok.3.砵酒鳝球-略油,鱼味不浓,卖相不太好,太深色了.4.什菌扒鸳鸯豆腐-只有炸豆腐,不见有玉子豆腐!味道是ok的,遍甜.什菇太少,太粹.5.鱼汤泡饭-"稳镇"之作.6.酥炸芝士鱿鱼-炸酱过多.芝士略漏,用洋荵毡底,欠诚意..7.三色蛋波菜-ok.几大碟,在外面一般饭店都吃到的味道.8.京都骨-强差人意,遍干,肉不鲜.9.炖翅-每人分得1/4碗,不抵吃.10.炒年糕-年糕烟韧,少许辣,几开胃,略油.11.杏仁蛋白-有杏仁味,不够甜,不够热. 免费的冷盆是卤水鸡脚-几入味.好食.可能近节日,人流多,伙记态度麻麻.一坐下就hardsell炖翅...我们说怕人多,不够食,女伙记猛说一定够分..点知...带黑眶眼镜男伙记态度恶劣..送错菜又不想拿走,还对我们呼呼渴渴.最后埋单时,好彩爸爸check了check单,送错来的dish竟计了我们$!整体感觉不老实呀....有名气的三姐好应该和其下的员工谈谈其服务..不要让他们的过失有损自己
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family gathering..12人..

1.秘制豉油鸡-这个最好.鸡肉好滑,豉油好入味.
2.锅贴小棠菜-炸得松脆,不油腻,但味道本身不多,要点甜酸酱油吃才ok.
3.砵酒鳝球-略油,鱼味不浓,卖相不太好,太深色了.
4.什菌扒鸳鸯豆腐-只有炸豆腐,不见有玉子豆腐!味道是ok的,遍甜.什菇太少,太粹.
5.鱼汤泡饭-"稳镇"之作.
6.酥炸芝士鱿鱼-炸酱过多.芝士略漏,用洋荵毡底,欠诚意..
7.三色蛋波菜-ok.几大碟,在外面一般饭店都吃到的味道.
8.京都骨-强差人意,遍干,肉不鲜.
9.炖翅-每人分得1/4碗,不抵吃.
10.炒年糕-年糕烟韧,少许辣,几开胃,略油.
11.杏仁蛋白-有杏仁味,不够甜,不够热.

免费的冷盆是卤水鸡脚-几入味.好食.
可能近节日,人流多,伙记态度麻麻.一坐下就hardsell炖翅...我们说怕人多,不够食,女伙记猛说一定够分..点知...带黑眶眼镜男伙记态度恶劣..送错菜又不想拿走,还对我们呼呼渴渴.最后埋单时,好彩爸爸check了check单,送错来的dish竟计了我们$!

整体感觉不老实呀....
有名气的三姐好应该和其下的员工谈谈其服务..不要让他们的过失有损自己名声呀!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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