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2022-10-30
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都知道要预先打电话嚟问吓有咩食,朝头早问咗原来咁啱当日冇龙虾,只有海鲜汤,鲍鱼大菇,同埋蒸龙趸,屋企人好想试,于是都走过来睇吓咩环境。11:45嚟到,已经坐满左千千万万嘅地盘工人,好似打仗咁揾到个位,三个人叫咗两份海鲜汤,同埋一份蒜蓉粉丝蒸龙趸。蒜蓉粉丝龙趸,蒜蓉非常惹味,送饭几好,龙趸有啲胶质,口感一流。总算唔错。相比起嚟,呢个海鲜汤饭非常唔抵,切开一半嘅蟹煮完汤之后冇咩剩低,跌出嚟嘅蟹肉已经冇乜鲜味,虾好彩唔霉但都系无乜鲜味,蚬全部好细粒又唔见哂啲肉,又系滚完汤又系冇咩味,冇理由叫海鲜汤净系为咗个汤汁,啲海鲜完全冇味,10令块胜瓜只系陪衬。相比起$42嘅自助餐可以食新鲜蒸出嚟嘅蟹,虽然唔大只,但系起码可以保留鲜味。见到同台嘅人叫,仲有其他𩠌菜可以任食,唔好俾海鲜汤三个字呃到。仍然想试吓龙虾餐,之后如果有先再过嚟。否则应该都唔会再嚟。
11:45嚟到,已经坐满左千千万万嘅地盘工人,好似打仗咁揾到个位,三个人叫咗两份海鲜汤,同埋一份蒜蓉粉丝蒸龙趸。
蒜蓉粉丝龙趸,蒜蓉非常惹味,送饭几好,龙趸有啲胶质,口感一流。总算唔错。
相比起嚟,呢个海鲜汤饭非常唔抵,切开一半嘅蟹煮完汤之后冇咩剩低,跌出嚟嘅蟹肉已经冇乜鲜味,虾好彩唔霉但都系无乜鲜味,蚬全部好细粒又唔见哂啲肉,又系滚完汤又系冇咩味,冇理由叫海鲜汤净系为咗个汤汁,啲海鲜完全冇味,10令块胜瓜只系陪衬。相比起$42嘅自助餐可以食新鲜蒸出嚟嘅蟹,虽然唔大只,但系起码可以保留鲜味。见到同台嘅人叫,仲有其他𩠌菜可以任食,唔好俾海鲜汤三个字呃到。
仍然想试吓龙虾餐,之后如果有先再过嚟。否则应该都唔会再嚟。
海鲜汤饭
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蒜蓉粉丝龙趸
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