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2018-02-17
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有到午膳时间,在湾仔上班有一样好处是餐厅选择多,有贵有平,丰俭由人。今天想叹一般有质素的咖啡,经朋友介绍这间cafe其中卖点是咖啡,所以到来一试。午市套餐包括:餐汤、主菜和饮品。忌廉蘑菇汤餐汤用咖啡杯上,有新意。忌廉汤香浓幼滑,有本菇及东菇,相当足料。美国纯牛肉双重芝士汉堡我指定了五成熟的免治牛肉,厨师将它烹调得刚好,可见肉质嫰红。汉堡扒用美国上等牛肉打成,他们能将肉汁紧紧锁住汉堡扒内,感觉好juicy 。汉堡内有新鲜生菜和秘制酱汁,与汉堡扒十分配合。此外,配菜有薯条,每条薯条炸得香脆。Piccolo 午餐加$8便可升级选择其他咖啡。我喜爱Piccolo因为奶的份量比latte 少一半,而奶泡比例又比cappuccino薄,所以不会盖过咖啡豆的香醇。咖啡师还轻轻拉出天鹅般的图案,手工精致。再看清楚,原来咖啡师曾接受电视台访问的年轻人,怪不得他有点面熟。这杯咖啡是会令我再次踏进这里。
午市套餐包括:餐汤、主菜和饮品。
忌廉蘑菇汤
餐汤用咖啡杯上,有新意。忌廉汤香浓幼滑,有本菇及东菇,相当足料。
美国纯牛肉双重芝士汉堡
我指定了五成熟的免治牛肉,厨师将它烹调得刚好,可见肉质嫰红。汉堡扒用美国上等牛肉打成,他们能将肉汁紧紧锁住汉堡扒内,感觉好juicy 。汉堡内有新鲜生菜和秘制酱汁,与汉堡扒十分配合。此外,配菜有薯条,每条薯条炸得香脆。
Piccolo
午餐加$8便可升级选择其他咖啡。我喜爱Piccolo因为奶的份量比latte 少一半,而奶泡比例又比cappuccino薄,所以不会盖过咖啡豆的香醇。咖啡师还轻轻拉出天鹅般的图案,手工精致。再看清楚,原来咖啡师曾接受电视台访问的年轻人,怪不得他有点面熟。这杯咖啡是会令我再次踏进这里。
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