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2023-06-09
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香港好多好精致的餐厅，今次很幸运地发掘到e间系荃湾的好餐厅😍🥰有水母🪼陪自己食饭，食物既质素都唔错。真系好岩纪念品同庆祝呀🎊-Appetiser 1️⃣Smoke Salmon Buffalo Salad ($128)三文鱼味道啱啱好，好钟意佢嘅蕃茄仔，识落酸酸地好开胃。-2️⃣Pan fried Foie Gras （$188)香煎法式鹅肝配红莓酱，鹅肝表面煎到好脆，同红莓酱都好夹，系一个唔错嘅开胃菜。-Soup 1️⃣Porcini Mushroom Soup（$118）忌廉牛肝菌汤🥣蘑菇味好浓郁，⼝感丰富，菇味有层次。但个人来讲钟意奶香比较重既蘑菇汤，如果可以奶味重少少就好🥺-Side dish1️⃣Truffle Fries 🌟推荐🌟冇谂过呢度嘅薯条咁出色，食落外脆内软。有惊喜🥰不过记得要趁热食😋-Main 🌟超推荐🌟1️⃣Tom Yum Style spaghetti with mixed Seafood 🌟有酒店级嘅水平，好少俾到咁高分😋 冬阴功酱本身就好惹味，意粉味道不单调，仲食到淡淡鲜甜既虾味。带子煎得好，一啲都唔老🥰真系可以一试🥰-Entree1️⃣Pork Ribs with veget
香港好多好精致的餐厅，今次很幸运地发掘到e间系荃湾的好餐厅😍🥰有水母🪼陪自己食饭，食物既质素都唔错。真系好岩纪念品同庆祝呀🎊
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Appetiser
1️⃣Smoke Salmon Buffalo Salad ($128)
三文鱼味道啱啱好，好钟意佢嘅蕃茄仔，识落酸酸地好开胃。
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2️⃣Pan fried Foie Gras （$188)
香煎法式鹅肝配红莓酱，鹅肝表面煎到好脆，同红莓酱都好夹，系一个唔错嘅开胃菜。
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Soup
1️⃣Porcini Mushroom Soup（$118）
忌廉牛肝菌汤🥣蘑菇味好浓郁，⼝感丰富，菇味有层次。但个人来讲钟意奶香比较重既蘑菇汤，如果可以奶味重少少就好🥺
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Side dish
1️⃣Truffle Fries 🌟推荐🌟
Truffle Fries
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冇谂过呢度嘅薯条咁出色，食落外脆内软。有惊喜🥰不过记得要趁热食😋
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Main 🌟超推荐🌟
1️⃣Tom Yum Style spaghetti with mixed Seafood
🌟
Tom Yum Style spaghetti with mixed Seafood
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Entree
1️⃣Pork Ribs with vegetable and fries （Large,$388) 🌟推荐🌟
Pork Ribs with vegetable and fries
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美式香烤猪肋骨配薯条，上到枱发现真系好大份🤣同想像同一样都系叉烧味，基本上用刀轻轻一切就食到。
2️⃣Sous Vide Pork Chops慢煮加拿大骨猪鞍
呢块虽然有啲瘦，但系整体都几嫩
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