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2023-02-13
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这间位于天后新开的楼上西餐厅，地点旺中带静，环境气氛舒适，楼顶甚高，台与台之间十足空间感。老板由加拿大学厨回流，对烹调充满热诚，食物质素甚有水准，菜式令人有惊喜。🌟Dinner Set for Two $798🦋冷肉并芝士碟小编很欣赏这个冷盘，平时一向对冷肉兴趣一般，这里的冷肉不但没有死咸，再配搭青提、酸瓜及芝士，清新又开胃。🦋周打忌廉蚬肉浓汤非常足料的蚬肉浓汤，除了蚬肉，还有薯仔粒及青口，啖啖充满口感。🦋柑橘羽衣甘蓝沙律沙律用了很多不同质感的蔬菜及水果，层次丰富，感觉好清新。🦋意大利杂菌猪面颊肉卡邦尼意粉选用猪面颊肉取代了烟肉，咸香味更突出，增添口感。意大利粉挂汁力强，芝香味浓。🦋烤牛里脊肉细致软嫩的牛里脊肉，肉汁丰富，牛魔王推介。由于牛里脊肉油脂含量极低，尽显师傅的烹调功夫。🦋是日甜品是日甜品选了提拉米苏及麻糬窝夫，卖相及味道都满分💯，生日或纪念日庆祝可要求餐厅加上蜡烛及写字，为客人带来惊喜的仪式感。
这间位于天后新开的楼上西餐厅，地点旺中带静，环境气氛舒适，楼顶甚高，台与台之间十足空间感。老板由加拿大学厨回流，对烹调充满热诚，食物质素甚有水准，菜式令人有惊喜。
🌟Dinner Set for Two $798
🦋冷肉并芝士碟
小编很欣赏这个冷盘，平时一向对冷肉兴趣一般，这里的冷肉不但没有死咸，再配搭青提、酸瓜及芝士，清新又开胃。
🦋周打忌廉蚬肉浓汤
非常足料的蚬肉浓汤，除了蚬肉，还有薯仔粒及青口，啖啖充满口感。
🦋柑橘羽衣甘蓝沙律
沙律用了很多不同质感的蔬菜及水果，层次丰富，感觉好清新。
🦋意大利杂菌猪面颊肉卡邦尼意粉
选用猪面颊肉取代了烟肉，咸香味更突出，增添口感。意大利粉挂汁力强，芝香味浓。
🦋烤牛里脊肉
细致软嫩的牛里脊肉，肉汁丰富，牛魔王推介。由于牛里脊肉油脂含量极低，尽显师傅的烹调功夫。
🦋是日甜品
是日甜品选了提拉米苏及麻糬窝夫，卖相及味道都满分💯，生日或纪念日庆祝可要求餐厅加上蜡烛及写字，为客人带来惊喜的仪式感。
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