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2009-05-30
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为朋友庆祝生日, 寿星公爱呢度嘅饺子, 所以一再光临. 无o黎一排, 环境依旧, 只系唔洗等位. 酱牛肉 - 呢个冷盆做得唔错, 牛肉味浓, 薄薄一片, 好味! 鸡丝粉皮 - 粉皮做得几薄同滑, 不过d麻酱就唔系咁好味! 三拼冷盆 (海哲, 醉鸡, 熏蹄) - 海哲爽口, 醉鸡酒清肉滑, 熏蹄唔肥而带爽口. 片皮鸭 - 皮唔脆, 无咩鸭味, 可能一早整定, 所以唔好食. 赛磅蟹 - 一般, 同出面京菜馆差唔多. 松子鱼 - 酱汁做得好好, 但系鱼用炸粉太多, 失咗鱼味. 腰果虾仁 - 虾好爽口, 味道唔错. 火腿津白 - 津白煮得好淋重带金华火腿味. 正 炒拉面 - 简简单单用肉丝白菜炒, 拉面唔油, 好味. 砂锅云吞鸡 - 鸡同金华火腿煲嘅汤, 味浓好饮, 不过云吞就麻麻. 高力豆沙 - 可能又系一早整好, 所以出o黎已经冻晒, 失望. 侍应成晚推介呢个8-10人餐, 人未齐已经问咗我哋叫咩食, 为免佢再问我哋已经叫咗头二个冷盆, 后来朋友o黎齐唔想谂就叫咗呢个餐, 侍应重好醒目惊我哋食唔晒而叫我哋减一味𩠌, 个餐就减$100, 都ok, 不过最后都系食唔晒要打包.
酱牛肉 - 呢个冷盆做得唔错, 牛肉味浓, 薄薄一片, 好味!
鸡丝粉皮 - 粉皮做得几薄同滑, 不过d麻酱就唔系咁好味!
三拼冷盆 (海哲, 醉鸡, 熏蹄) - 海哲爽口, 醉鸡酒清肉滑, 熏蹄唔肥而带爽口.
片皮鸭 - 皮唔脆, 无咩鸭味, 可能一早整定, 所以唔好食.
赛磅蟹 - 一般, 同出面京菜馆差唔多.
松子鱼 - 酱汁做得好好, 但系鱼用炸粉太多, 失咗鱼味.
腰果虾仁 - 虾好爽口, 味道唔错.
火腿津白 - 津白煮得好淋重带金华火腿味. 正
炒拉面 - 简简单单用肉丝白菜炒, 拉面唔油, 好味.
砂锅云吞鸡 - 鸡同金华火腿煲嘅汤, 味浓好饮, 不过云吞就麻麻.
高力豆沙 - 可能又系一早整好, 所以出o黎已经冻晒, 失望.
侍应成晚推介呢个8-10人餐, 人未齐已经问咗我哋叫咩食, 为免佢再问我哋已经叫咗头二个冷盆, 后来朋友o黎齐唔想谂就叫咗呢个餐, 侍应重好醒目惊我哋食唔晒而叫我哋减一味𩠌, 个餐就减$100, 都ok, 不过最后都系食唔晒要打包.
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