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2024-11-23
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午市12:30已经有不少人在门口等位🙊等了约10分钟后就能入座了😚 店内装潢充满了浓郁的怀旧风情🇭🇰墙上的老照片、复古的家俱和古色古香的摆设🫖让人彷佛置身于旧时代的茶居。点心性价比亦非常高🔸姜汁桂圆红枣糕热辣辣的姜汁桂圆红枣糕,散发着浓郁的红枣香气❤️红枣桂圆的清甜与姜汁🫚的辛辣味道互相融合,味道清甜不腻,口感软糯Q弹,让人回味无穷。🔸老冯鲜虾饺虾饺皮厚薄适中🥟内馅胀卜卜,每粒都包著两三只虾🦐虾肉新鲜,咬落弹牙有嚼劲,整体鲜嫩多汁。🔸正宗潮州粉果粉果皮薄馅靓,外皮烟靭弹牙,内里有花生🥜肉碎🐷沙葛、韮菜等等,再加上胡椒调味,口感层次丰富。🔸鲜虾腐皮卷外层腐皮又薄又脆,炸至酥脆金黄💛但不会过份油腻,每条腐皮卷剪成两节,每节都有原只鲜虾🦐再蘸上喼汁,惹味可口。🔸蚬介鲮鱼球鲮鱼球外层酥脆,内里细腻鲜嫩🐟口感烟靭弹牙,蘸上蚬介酱汁同食,带点咸鲜味,味道更加突出🔸老冯金沙米皇肠肠粉皮薄而滑嫩,内里包着脆米网虾春卷,鲜嫩的虾肉🦐香脆的内馅与滑嫩的肠粉完美融合,食落层次感十足🔸姜汁炖鲜奶姜汁的微辣与鲜奶的香甜味道十分夹,令人既能感受到姜的暖胃效果🫚又能享受到鲜奶的浓郁香气🥛每一口都充满了丝滑的口感,整体
🔸姜汁桂圆红枣糕
热辣辣的姜汁桂圆红枣糕,散发着浓郁的红枣香气❤️红枣桂圆的清甜与姜汁🫚的辛辣味道互相融合,味道清甜不腻,口感软糯Q弹,让人回味无穷。
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🔸老冯鲜虾饺
虾饺皮厚薄适中🥟内馅胀卜卜,每粒都包著两三只虾🦐虾肉新鲜,咬落弹牙有嚼劲,整体鲜嫩多汁。
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🔸正宗潮州粉果
粉果皮薄馅靓,外皮烟靭弹牙,内里有花生🥜肉碎🐷沙葛、韮菜等等,再加上胡椒调味,口感层次丰富。
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🔸鲜虾腐皮卷
外层腐皮又薄又脆,炸至酥脆金黄💛但不会过份油腻,每条腐皮卷剪成两节,每节都有原只鲜虾🦐再蘸上喼汁,惹味可口。
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🔸蚬介鲮鱼球
鲮鱼球外层酥脆,内里细腻鲜嫩🐟口感烟靭弹牙,蘸上蚬介酱汁同食,带点咸鲜味,味道更加突出
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🔸老冯金沙米皇肠
肠粉皮薄而滑嫩,内里包着脆米网虾春卷,鲜嫩的虾肉🦐香脆的内馅与滑嫩的肠粉完美融合,食落层次感十足
🔸姜汁炖鲜奶
姜汁的微辣与鲜奶的香甜味道十分夹,令人既能感受到姜的暖胃效果🫚又能享受到鲜奶的浓郁香气🥛每一口都充满了丝滑的口感,整体质地细腻柔滑
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