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2023-10-25
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餐厅的报置和摆设好搞鬼，往往认真思考完会会心微笑，而餐牌内的菜式名称亦有心思，同样出奇不意。【法式焦糖咖啡】融合了法式焦糖布甸的概念，面头芝士奶泡加焦糖经过火炙后形成脆片，味道咸香得耐又有奶滑质感，令咖啡易入口。【朱古力奶昔】小朋友的最爱，香蕉上还有焦糖脆片。【有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁面】蟹肉份量多，扁面又弹牙，浓厚的蟹膏溶在面条酱汁。【来自旧金山的斧头猪】斧头猪扒中间充满肉汁而且外皮又脆，质地软熟得来有浓郁的香味，其他配菜亦见心思。【蜜糖芥末鸡翼】有点像新鲜的脆香鸡翼，加上蜜糖芥茉就成了香口小食。【How are you today】今天的蛋糕是椰奶芝士蛋糕，浓浓的味道将椰汁糕又加了芝士元素。
【法式焦糖咖啡】融合了法式焦糖布甸的概念，面头芝士奶泡加焦糖经过火炙后形成脆片，味道咸香得耐又有奶滑质感，令咖啡易入口。
法式焦糖咖啡
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法式焦糖咖啡
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【朱古力奶昔】小朋友的最爱，香蕉上还有焦糖脆片。
香蕉朱古力奶昔
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【有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁面】蟹肉份量多，扁面又弹牙，浓厚的蟹膏溶在面条酱汁。
有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁面
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有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁面
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【来自旧金山的斧头猪】斧头猪扒中间充满肉汁而且外皮又脆，质地软熟得来有浓郁的香味，其他配菜亦见心思。
来自旧金山的斧头猪
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来自旧金山的斧头猪
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来自旧金山的斧头猪
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【蜜糖芥末鸡翼】有点像新鲜的脆香鸡翼，加上蜜糖芥茉就成了香口小食。
蜜糖芥末鸡翼
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【How are you today】今天的蛋糕是椰奶芝士蛋糕，浓浓的味道将椰汁糕又加了芝士元素。
椰汁芝士蛋糕
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