網紅冰室 (已結業)

我办事完毕回程特意在港铁「佐敦」站下车，到「网红冰室」尝试紫薯炖鲜奶，是朋友介绍给我新式甜品。小店铺里两旁设置卡位，正中是小圆枱，地方比较狭窄，但光亮整洁。我期待的紫薯炖鲜奶亮相了！手机的色温有偏差，令紫红的紫薯皮面色泽显得较沉实，用匙羹轻轻滗起紫薯面层细尝，紫薯味微甜，口感粉细绵糯，下层炖鲜奶，奶味香馥绵滑，紫薯炖鲜奶的份量是家用饭碗份量，所以，感觉很满足！也顺便外卖濶瓶装冻「杨枝甘露」，心急即时一尝两匙羹，有很多芒果肉、大颗粒西米、遮喱与柚子肉，材料很丰富。享用其间，女侍应捧住一碟厨师新出品，特色多士请顾客们有兴趣可试食，涨卜卜的多士馅料有火腿与芝士溶液，卖点在多士面层的酱汁经过烤焗，面层略带焦香，味道微酸中又带少许清甜，此特色多士未正式供应，厨师请大家试食提意见日后才面市，我尝试多士较边边、较少芝士的一小块，表达可以「去马」但遇上像我不爱芝士的客人，希望厨师多一些考量。