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2024-07-22
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呢间意日fusion餐厅，我又再一次回访啦😄 因为其集团庆祝十周年而推出夏日套餐优惠，另外朋友曾经话想食，但佢上次唔记得咗，所以今次又约过佢啦～去到餐厅门口，职员话餐厅要直入行到尾，然后系尾尾被另一个职员弹出来，好有惊喜。佢仲问我影得佢怎样 （图10），哈哈，你哋觉得呢？😂餐厅主食区嘅装修劲靓，是布置满日式雨伞和樱花🌸，一边是梳化和圆枱，一边是吧枱，仲有户外区，天气凉啲坐出面应该几正。夏日优惠午餐是 HK$198/人，有4道菜，大部分食物可以开心分享㗎～˚✧₊⁎ Starter ⁎⁺˳✧༚ 🐟 Hamachi 油甘鱼 (+HK$48)． 油甘鱼刺身腌制于梅子柚子酱𥚃，令口感肥美的油甘鱼更美味，鲜甜带少少梅子酸，好醒胃！🥟 Gyoza 煎饺子． 煎得香脆可口，一咬就系口内爆出肉汁． 馅料有猪肉和鸡肉． 点蒜茸辣椒酱油，味道很好🫛 Edamame 枝豆． 简单蒸熟加上海盐和香茜，简单又好味😋˚✧₊⁎ Maki ⁎⁺˳✧༚ 🍣 Spicy Tuna Maki 辣吞拿鱼卷寿司． 厚厚一层的吞拿鱼混合埋紫苏叶飞鱼籽，食落口感特别满足，味道好好，虽然有啲微辣． 入面包住炸天
去到餐厅门口，职员话餐厅要直入行到尾，然后系尾尾被另一个职员弹出来，好有惊喜。佢仲问我影得佢怎样 （图10），哈哈，你哋觉得呢？😂
餐厅主食区嘅装修劲靓，是布置满日式雨伞和樱花🌸，一边是梳化和圆枱，一边是吧枱，仲有户外区，天气凉啲坐出面应该几正。
夏日优惠午餐是 HK$198/人，有4道菜，大部分食物可以开心分享㗎～
˚✧₊⁎ Starter ⁎⁺˳✧༚
🐟 Hamachi 油甘鱼 (+HK$48)
． 油甘鱼刺身腌制于梅子柚子酱𥚃，令口感肥美的油甘鱼更美味，鲜甜带少少梅子酸，好醒胃！
Hamachi
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🥟 Gyoza 煎饺子
． 煎得香脆可口，一咬就系口内爆出肉汁
． 馅料有猪肉和鸡肉
． 点蒜茸辣椒酱油，味道很好
Gyoza
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🫛 Edamame 枝豆
． 简单蒸熟加上海盐和香茜，简单又好味😋
Edamame
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˚✧₊⁎ Maki ⁎⁺˳✧༚
🍣 Spicy Tuna Maki 辣吞拿鱼卷寿司
． 厚厚一层的吞拿鱼混合埋紫苏叶飞鱼籽，食落口感特别满足，味道好好，虽然有啲微辣
． 入面包住炸天妇罗脆粒粒和韭菜碎之外，个寿司饭口感是特别烟韧，正👍🏼
Spicy tuna maki
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˚✧₊⁎ Main ⁎⁺˳✧༚
Chilean Sea Bass 智利海鲈鱼 (+HK$138)
． 鲈鱼煮得软嫩，口感滑一滑
． 用味噌腌过，令鲈鱼嘅鲜甜味道更出色
Chileon sea bass
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🍤 Assorted Tempura 什锦天妇罗
． 炸得薄脆，锁住时令蔬菜的原汁原味😋
． 当日有椰菜、冬菇、矮瓜、南瓜和番薯
Assorted tempura
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˚✧₊⁎ Dessert ⁎⁺˳✧༚
🍨🍮 Black Sesame Creme Brulee 黑芝麻焦糖布丁
． 4个层次，4个不同口感和味道
． 顶层系黑白芝麻薄饼，薄片，非常脆口
． 第二层系一球海盐焦糖雪糕，咸咸甜甜的
． 雪糕下面有甜甜的红豆
． 终于食到底层，就系黑芝麻焦糖布丁，有我喜欢敲打的薄脆焦糖片，奶滑的布丁有香浓的黑芝麻味道
． 原本呢个甜品要每个+HK$38，但睇返张单又没有这个项目㖞，可能餐厅请客呢。多谢晒呀🙏🏼
Black Sesame Creme Brulee
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Black Sesame Creme Brulee
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📌提提你：此店有收10%服务费㗎。
张贴
