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2019-08-19
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今日同女朋友专程黎试下我爱慢煮，睇下佢同平时有咩其他分别。餐厅外面有霓虹灯写住我爱慢煮，入面都坐得舒服。首先黎ge系芝士温泉蛋咖啡菇，我会以食汉堡黎形容佢，因为菇入面有只温泉蛋，而加埋芝士同埋隐藏ge茄汁食落有味蕾上汉堡包ge质感（8/10)安格斯顶级西冷牛排（小）牛排有大中细3个size，但黎到细又真系唔算细，算1人份量，适合我地share。牛排软熟，感觉系慢煮之下，个排keep住肉汁，而之前腌左ge百里香黑椒同盐就好出，肉味出过我前几日食ge fine dining（9/10）今日mvp法式猪胺架莫属，无错上面牛排系好好食，但如果要揾慢煮signature，我觉得系猪胺架，因为平时食猪排硬系觉得会un，比唔上牛排，但今次个猪肉经慢煮下食落好唔食猪排，好易咬之余肉系嫩滑，同埋佢个腌法重味过牛排，又会太浓（9.5/10)牛油卡真虾仁串虾仁串个牛油味系夹，而唔会掩盖虾仁味道（8/10）草莓比利时窝夫配意大利雪糕雪糕系牛奶味，同草莓酱之下淡左d，反而唔会漏，加埋软软ge窝夫，好满足☺️（8/10）总括黎讲，慢煮ge特色系佢不但保留肉味，而且软化左肉质，而腌料唔会喧宾夺主，最紧要系价钱平民，我
首先黎ge系芝士温泉蛋咖啡菇，我会以食汉堡黎形容佢，因为菇入面有只温泉蛋，而加埋芝士同埋隐藏ge茄汁食落有味蕾上汉堡包ge质感（8/10)
芝士温泉蛋咖啡菇
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芝士温泉蛋咖啡菇
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安格斯顶级西冷牛排（小）
牛排有大中细3个size，但黎到细又真系唔算细，算1人份量，适合我地share。牛排软熟，感觉系慢煮之下，个排keep住肉汁，而之前腌左ge百里香黑椒同盐就好出，肉味出过我前几日食ge fine dining（9/10）
安格斯顶级西冷牛排（小）
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安格斯顶级西冷牛排（小）
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今日mvp法式猪胺架莫属，无错上面牛排系好好食，但如果要揾慢煮signature，我觉得系猪胺架，因为平时食猪排硬系觉得会un，比唔上牛排，但今次个猪肉经慢煮下食落好唔食猪排，好易咬之余肉系嫩滑，同埋佢个腌法重味过牛排，又会太浓（9.5/10)
法式猪胺架
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法式猪胺架
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牛油卡真虾仁串
虾仁串个牛油味系夹，而唔会掩盖虾仁味道（8/10）
牛油卡真虾仁串
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草莓比利时窝夫配意大利雪糕
雪糕系牛奶味，同草莓酱之下淡左d，反而唔会漏，加埋软软ge窝夫，好满足☺️（8/10）
草莓比利时窝夫配意大利雪糕
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总括黎讲，慢煮ge特色系佢不但保留肉味，而且软化左肉质，而腌料唔会喧宾夺主，最紧要系价钱平民，我真心推介！！
张贴
