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2010-03-24
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10年3月7日（星期日）晚，是晚小弟正日生日，邹氏伉俪相约一起晚饭庆祝，还罕有地主动提出来这里晚饭，原来交游广阔的邹太有相识的朋友在这里工作。约七时，我们一行四人来到，好像祇有一台客，所以我们受到近乎专人服侍级的招呼，餐牌上除了 a la carte 之外，还有晚餐和二人套餐供顾客选择。邹生邹太都是选了一人套餐，我和女友觉得套餐不合心意就点 a la carte ，女友要比利时杂菜汤和法式羊仔鞍，我就要干邑龙虾汤和安格斯肉眼扒。落完单后，送上餐包，竟然是祇有四片既干又冻的提子法包，有点失望。不记得邹氏夫妇套餐的头盘是甚么沙律，虽然卖相美观，但见对食物要求不高的他们吃了少许便停手，可想而知其美味程度。之后送上四人的汤，女友的比利时杂菜汤应该是将蔬菜打成蓉放落淡忌廉汤煮成，口感幼滑，味道清淡柔和，我和女友都很喜欢这个汤；至于我的干邑龙虾汤，味道非常浓郁鲜味，完全感受到龙虾的鲜味，果然真材实料。无独有偶，两位女仕的主菜都是羊，我和邹生的主菜同样是安格斯肉眼扒，不过我那碟附送了一大条肥膏，而且安格斯肉眼扒的肉味并不浓，肉质不算韧却又不够嫩滑，如此质素的牛排根本不值这个价钱，就连邹生说他之前来过
落完单后，送上餐包，竟然是祇有四片既干又冻的提子法包，有点失望。不记得邹氏夫妇套餐的头盘是甚么沙律，虽然卖相美观，但见对食物要求不高的他们吃了少许便停手，可想而知其美味程度。之后送上四人的汤，女友的比利时杂菜汤应该是将蔬菜打成蓉放落淡忌廉汤煮成，口感幼滑，味道清淡柔和，我和女友都很喜欢这个汤；至于我的干邑龙虾汤，味道非常浓郁鲜味，完全感受到龙虾的鲜味，果然真材实料。无独有偶，两位女仕的主菜都是羊，我和邹生的主菜同样是安格斯肉眼扒，不过我那碟附送了一大条肥膏，而且安格斯肉眼扒的肉味并不浓，肉质不算韧却又不够嫩滑，如此质素的牛排根本不值这个价钱，就连邹生说他之前来过吃同样的肉眼扒，也觉得是晚的水准下降了；女友的法式羊仔鞍就比较好些，至少羊味甚浓，而且肉质尚算嫩滑。综合众人的意见，始终觉得是晚的羊比牛较好。
至于甜品时间，女经理送上特别为小弟而私人制造的朱古力蛋糕，多谢众人的心意。朱古力蛋糕口感松软，朱古力的甜度适中，很美味的蛋糕，再一次向邹太和她的友人说声：谢谢！
不记得从何年开始，无论是邹生或我的生日，我们都会相约对方一起吃饭庆祝，上年生日因为要和女友二人世界而没有和邹生一起吃晚饭，很高兴今年能够和邹氏伉俪相聚庆祝，整顿晚饭都言谈甚欢，我很开心，多谢你们！
张贴
