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2015-05-15
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上星期去左间叫(肚饿了串烧)既餐厅食野，主要食烧物，不过价钱有少少贵，但系系tst食野算系无可避免喇。烧鲍鱼烧得一啲都唔干，鲜甜既肉汁锁左系啲肉入面，几surprised！大字标明有逾18cm既虎虾啊!! 啖啖肉! 连虾壳都烧得好香脆，可以连埋食， 但我唔会咁做，我会剥咁d 虾壳先食，反正因为佢中间切开左，好易剥。虽然以大量黑椒和一整条香茅来烧，但味道没有很浓，反而带出了虾原本的鲜味。这个做得不错烧茄子，蒜蓉略嫌有d 多，但味道唔错，茄子肉都好甜。但茄子皮烧得有ｄ干，加上吸晒蒜蓉既油份，太过油淋淋了。所以只食茄子肉就足够黑毛猪件烧得岩岩好，面头香脆，肉质嫩滑。腌料有ｄ似日式烧汁，香香甜甜与肉味颇为搭配，好好食! 值得推介！！鸡肾好硬，牙力唔好既人就唔好挑战啦，同埋无咩味，都唔系好岩for串烧鸵鸟肉很野味，肉味比起上面既黑毛猪件更香浓可口。肉质也蛮特别，有点像鸡扒般嫩滑，但更幼细，另有一番风味。唔系甘多地方有得食，所以都值得介绍。佢铺面既装潢都设计得颇有心机，但本人最喜爱的就是餐厅的多幅墙和背面位置都摆放著各式各样既红酒、白酒、餐酒。看似十分吸引，但明日需早起，没有品尝。但有颇多客人都点
上星期去左间叫(肚饿了串烧)既餐厅食野，主要食烧物，不过价钱有少少贵，但系系tst食野算系无可避免喇。
烧鲍鱼烧得一啲都唔干，鲜甜既肉汁锁左系啲肉入面，几surprised！
大字标明有逾18cm既虎虾啊!! 啖啖肉! 连虾壳都烧得好香脆，可以连埋食， 但我唔会咁做，我会剥咁d 虾壳先食，反正因为佢中间切开左，好易剥。虽然以大量黑椒和一整条香茅来烧，但味道没有很浓，反而带出了虾原本的鲜味。这个做得不错
烧茄子，蒜蓉略嫌有d 多，但味道唔错，茄子肉都好甜。但茄子皮烧得有ｄ干，加上吸晒蒜蓉既油份，太过油淋淋了。所以只食茄子肉就足够
黑毛猪件烧得岩岩好，面头香脆，肉质嫩滑。腌料有ｄ似日式烧汁，香香甜甜与肉味颇为搭配，好好食! 值得推介！！
鸡肾好硬，牙力唔好既人就唔好挑战啦，同埋无咩味，都唔系好岩for串烧
鸵鸟肉很野味，肉味比起上面既黑毛猪件更香浓可口。肉质也蛮特别，有点像鸡扒般嫩滑，但更幼细，另有一番风味。唔系甘多地方有得食，所以都值得介绍。
佢铺面既装潢都设计得颇有心机，但本人最喜爱的就是餐厅的多幅墙和背面位置都摆放著各式各样既红酒、白酒、餐酒。看似十分吸引，但明日需早起，没有品尝。但有颇多客人都点了一瓶来细酌。
蒜蓉扇贝都几新鲜，但味道与一般餐厅和自己煮的味道无异。虽然这样，但超喜欢食海鲜既我，当然满意啦
啖啖肉ａｇａｉｎ，没有什么特别既调味，但却显得味道特别鲜甜，肉质也很嫩滑，这个也是必吃的！可是以串烧的方式来烹调便会刺穿被锁紧的水份。建议可直接原只烧，味道可能会更上一层楼吧。
餐厅能听取客人的意见也总算是一件好事吧。食饱后我也填了一张问卷。
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