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2017-07-10
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由于呢度d商店唔系我杯茶，所以好几年没有踏足此处。一时之间仲好似有少许迷路添行行下见到呢间舖头食沾面。门口仲有条小龙好！跟队先。。反正未食过一于就会一会佢先 排左20分钟终于有位喇~~ 当然要叫个特制沾面试下(有辣、有唔辣)。原来食沾面方法跟食冷面一样，先夹起一小撮面条，蘸上浓浓的沾面酱汁挂汤而食。呢间沾面d 面条好似乌冬粗粗的，烟烟韧韧好有咬口。碗汤汁里头还有少许配菜及肉松。可能面条比较粗身，比例上唔会蘸上太多酱汁，食落岩岩好。再加上一块薄薄的猪腩肉入口即溶好另外再叫烧和牛牛腹胸温泉蛋丼哗！虽然size系一口和牛，但烧得外层有少少焦香，而内里仲好嫩囗，好正好好食，连个洋葱都煎得好爽脆 仲有只温泉蛋捞饭简直好得顶如下次有机会再黎，希望可以keep到呢个水准
行行下见到呢间舖头食沾面。门口仲有条小龙
好！跟队先。。反正未食过一于就会一会佢先
排左20分钟终于有位喇~~
当然要叫个特制沾面试下(有辣、有唔辣)。原来食沾面方法跟食冷面一样，先夹起一小撮面条，蘸上浓浓的沾面酱汁挂汤而食。呢间沾面d 面条好似乌冬粗粗的，烟烟韧韧好有咬口。碗汤汁里头还有少许配菜及肉松。可能面条比较粗身，比例上唔会蘸上太多酱汁，食落岩岩好。再加上一块薄薄的猪腩肉入口即溶好
另外再叫烧和牛牛腹胸温泉蛋丼
哗！虽然size系一口和牛，但烧得外层有少少焦香，而内里仲好嫩囗，好正好好食，连个洋葱都煎得好爽脆 仲有只温泉蛋捞饭简直好得顶
如下次有机会再黎，希望可以keep到呢个水准
特制沾面
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烧和牛牛腹胸温泉蛋丼
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