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2023-07-10
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长话短说,本身唔打算写食评,但佢个叉烧真系不得了,系我食过最好食嘅,所以点都写少少,其实叉烧好多地方都做得唔错,我唔识煮𩠌,但我估其实旧肉本身够靓,加叉烧酱去烧就已经好好食,市面上其实唔少有名既中菜馆,又或者大型酒楼既叉烧皇,甚至出名嘅烧腊舖,其实唔少都做得好好食!但今次呢间既分别系,除左平时果种好食外,佢再加左d口感落去,我估系加左麦芽糖系面再轻轻一烧(我估下only,因为我真系唔识煮𩠌),个面有脆嘅感觉,但又唔系平时叉烧烧㶶咗果d碳!个口感好正好好味!我比个100分佢!btw, 性价比好高,价钱好平!
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