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上星期去德褔MCL 睇戏,未入场前发现新开了一间来自摩纳哥的汉堡包店Grubers,去戏院终于不再只得爆谷热狗,为我这些电影迷带来味觉上的新鲜感。装修以工业风作设计主题,以粗犷水泥墙配上原木桌椅、皮沙发、铁线灯及石地板,复古冷酷而富型格。面积宽敞,落地玻璃让午间柔和的阳光渗入餐厅,感觉更开扬,让人放松下来享受美食,逃离营营役役的急速生活节奏。餐牌选择的种类不多,都是以汉堡和炸物小吃为主。汉堡都是即叫即制,下单后就可拿取感应器入座,食物准备妥当后,店员就会为客人代劳捧餐到枱上,服务确实比一般快餐店周到。而且也有自助酱料柜,由客人根据个人口味自行添加。这天点了两个Single Menu 套餐 ($88),如果赶入场的话,Grubers的所有食物饮品亦可带入戏院享用。 Sexy Fries 招牌薯条 (细)粗厚纹状薯条和平时的卖相有点不同,因为是蘸满了粟米粉酥炸,吸走多余水份,因此入口格外香脆。薯条炸得金黄脆卜卜,虽然是炸物,不过还好不算太多油,吃完也不觉得特别肥腻。沙律 (细)想不到跟餐沙律的份量也不少,口味清新,保留蔬菜本身的营养。蔬菜新鲜爽脆,配合芝麻酱和蒜粒,香口又开胃。松露汉堡因为
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上星期去德褔MCL 睇戏,未入场前发现新开了一间来自摩纳哥的汉堡包店Grubers,去戏院终于不再只得爆谷热狗,为我这些电影迷带来味觉上的新鲜感。
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装修以工业风作设计主题,以粗犷水泥墙配上原木桌椅、皮沙发、铁线灯及石地板,复古冷酷而富型格。
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面积宽敞,落地玻璃让午间柔和的阳光渗入餐厅,感觉更开扬,让人放松下来享受美食,逃离营营役役的急速生活节奏。
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餐牌选择的种类不多,都是以汉堡和炸物小吃为主。
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汉堡都是即叫即制,下单后就可拿取感应器入座,食物准备妥当后,店员就会为客人代劳捧餐到枱上,服务确实比一般快餐店周到。
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而且也有自助酱料柜,由客人根据个人口味自行添加。
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这天点了两个Single Menu 套餐 ($88),如果赶入场的话,Grubers的所有食物饮品亦可带入戏院享用。
Single Menu Combo
$88
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 Sexy Fries 招牌薯条 (细)
粗厚纹状薯条和平时的卖相有点不同,因为是蘸满了粟米粉酥炸,吸走多余水份,因此入口格外香脆。
Sexy Fries 招牌薯条 (细)
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薯条炸得金黄脆卜卜,虽然是炸物,不过还好不算太多油,吃完也不觉得特别肥腻。
Sexy Fries 招牌薯条 (细)
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沙律 (细)
想不到跟餐沙律的份量也不少,口味清新,保留蔬菜本身的营养。
沙律 (细)
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蔬菜新鲜爽脆,配合芝麻酱和蒜粒,香口又开胃。
沙律 (细)
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松露汉堡
因为包装纸都是用锡纸材质所制,比平时的纸质包得更密实,虽然可能令汉堡压得稍为扁塌,但就可提高保温度。
松露汉堡
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面包质感松软有弹性,以法国草饲牛肉制成的汉堡扒不算很厚,不过胜在肉汁饱满,入口已是肉香四溢,额外加了芝士($10) 及烟肉 ($10) 两款toppings,烟肉非常香脆,加多一片芝士,芝味极浓郁。
松露汉堡
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香脆鸡肉汉堡
选用鸡腿肉和鸡胸肉,以粟米粉腌制和配上烤酱,增添了整体的融合感,一点都不单调。
香脆鸡肉汉堡
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鸡肉炸浆不会过厚,脆香惹味,加上爽滑蘑菇($8) 及脆口烟肉 ($10) 额外两款toppings,令口感味道更具丰富层次。
香脆鸡肉汉堡
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跟餐饮品选了朱古力及士多啤梨奶昔 ($10),奶味较重,入口细腻顺滑,不会过甜。
朱古力及士多啤梨奶昔
$10
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新开张期间还有奖赏计划,消费每满$60就可以获得一个印仔,储够指定数量的印仔就可换领咖啡/蛋糕/热狗或芝士汉堡!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-24
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
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