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2018-10-24
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今次一行五人想去打边炉，咁有次系旺角见到呢间既装修几特别，就系 openrice book 位，咁岩预订就送一份花胶鸡煲，所以就决定试一试。平日晚饭时间都不至于要排好耐先有位, 去到门面环境都很整洁。入座后，枱与枱之间都比较近，所以感觉较迫，但侍应态度都好好。跟住先黎一碟炸鱼旦烧卖前菜，不过烧卖内里还是冻的，所以我地只食鱼旦。到咗最期待既花胶鸡煲，上枱既卖相唔系咁吸引，但食落都唔系太差㖞，只要将花胶同鸡煲既少少辣沟匀，味道都唔错。之后，我地拣咗鸳鸯汤底(凉瓜排骨汤及冬阴公汤底) 凉瓜排骨出面打边炉都好少见，食落清清地，感觉好似可以下火咁；而冬阴公就真系比较辣，不过味道就一般。呢碟手切牛就真系够厚喇，不过唔知系煮得太耐定点呢？感觉有点韧跟住我地仲点咗肥牛，生根，鱼皮，菜同丸，大致上同一般打边炉既餐厅一样，无咩特别。最后，呢个海鲜拼盘都唔错，每样都好新鲜，好味。其实去到最后个个都饱到食唔哂既时侯，我地都坚持食埋呢个饭后甜品「红豆杂果凉粉冰」，好彩有要咋，可能真系打完边炉关系，呢碟野好抢手，一阵就食咋喇！出奇地好味～不过个日咁岩隔离枱成班男士可能饮酒又加上太兴奋关系啦，嘈到成晚我地完全听唔到
平日晚饭时间都不至于要排好耐先有位, 去到门面环境都很整洁。
入座后，枱与枱之间都比较近，所以感觉较迫，但侍应态度都好好。跟住先黎一碟炸鱼旦烧卖前菜，不过烧卖内里还是冻的，所以我地只食鱼旦。
炸鱼旦烧卖(前菜)
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到咗最期待既花胶鸡煲，上枱既卖相唔系咁吸引，但食落都唔系太差㖞，只要将花胶同鸡煲既少少辣沟匀，味道都唔错。
花胶鸡煲
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之后，我地拣咗鸳鸯汤底(凉瓜排骨汤及冬阴公汤底) 凉瓜排骨出面打边炉都好少见，食落清清地，感觉好似可以下火咁；而冬阴公就真系比较辣，不过味道就一般。
鸳鸯汤底
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呢碟手切牛就真系够厚喇，不过唔知系煮得太耐定点呢？感觉有点韧
手切肥牛
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跟住我地仲点咗肥牛，生根，鱼皮，菜同丸，大致上同一般打边炉既餐厅一样，无咩特别。
肥牛
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豆卜
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蔬菜盘
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最后，呢个海鲜拼盘都唔错，每样都好新鲜，好味。
海鲜拼盘
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其实去到最后个个都饱到食唔哂既时侯，我地都坚持食埋呢个饭后甜品「红豆杂果凉粉冰」，好彩有要咋，可能真系打完边炉关系，呢碟野好抢手，一阵就食咋喇！出奇地好味～
红豆杂果凉粉冰
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不过个日咁岩隔离枱成班男士可能饮酒又加上太兴奋关系啦，嘈到成晚我地完全听唔到对方讲咩，唯一令我地想快D食完走啰，不过呢一点系好难避免！
张贴
