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2018-08-12
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男友喜欢汉堡，然后我俩都是牛魔王，有甚么比牛肉汉堡更适合我们呢！正因如此，看到兰桂坊有家手作汉堡小店主打牛肉，当然要去朝圣！牛，鸡，鱼和素菜汉堡都有，但我俩当然只重视牛堡！店小小的，厨房也是开放式的，桌上有手套和纸巾，店家颇细心的。装作很健康加了个意大利沙律，用了黑醋汁，酸酸的好醒胃。先上的是我跟男友的最爱，牛魔王汉堡！就如其名，牛魔王当然是阵容最鼎盛的，双层超厚安格斯牛肉加双层半溶车打芝士！看这满满的芝士！生菜，蕃茄和炒洋葱都是其本的配料，口感清爽。他们的包都是好松软的，包顶好厚，外层烘得香脆，中心松软带牛油香味。安格斯牛肉份量十足，松得来又结实，中心还是粉红的，充满肉汁，牛味香浓，加上半溶芝士，简直是邪恶度十足这包的酱汁为罗勒酱，没想到这独特的味道跟酥香的牛肉可以那么夹再来就是要等十五分钟的流心芝士牛肉汉堡了，基本配料和面包都跟刚才的一样，牛肉也是厚厚的，不过比刚才的厚！这包的酱汁是这里特制的，用了千岛酱作基底，有酸甜的味道，跟全溶芝士同样creamy！牛肉入面充满著流心芝士Juicy的牛肉加全溶的流心芝士真的超正椰青水跟啤酒虽没关连，但两者跟汉堡都夹！这样豪华的汉堡，最贵的都是1
牛，鸡，鱼和素菜汉堡都有，但我俩当然只重视牛堡！
店小小的，厨房也是开放式的，桌上有手套和纸巾，店家颇细心的。
装作很健康加了个意大利沙律，用了黑醋汁，酸酸的好醒胃。
先上的是我跟男友的最爱，牛魔王汉堡！就如其名，牛魔王当然是阵容最鼎盛的，双层超厚安格斯牛肉加双层半溶车打芝士！
牛魔王汉堡
$145
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看这满满的芝士！生菜，蕃茄和炒洋葱都是其本的配料，口感清爽。他们的包都是好松软的，包顶好厚，外层烘得香脆，中心松软带牛油香味。
安格斯牛肉份量十足，松得来又结实，中心还是粉红的，充满肉汁，牛味香浓，加上半溶芝士，简直是邪恶度十足这包的酱汁为罗勒酱，没想到这独特的味道跟酥香的牛肉可以那么夹
再来就是要等十五分钟的流心芝士牛肉汉堡了，基本配料和面包都跟刚才的一样，牛肉也是厚厚的，不过比刚才的厚！
招牌流心芝士汉堡
$115
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这包的酱汁是这里特制的，用了千岛酱作基底，有酸甜的味道，跟全溶芝士同样creamy！
牛肉入面充满著流心芝士Juicy的牛肉加全溶的流心芝士真的超正
椰青水跟啤酒虽没关连，但两者跟汉堡都夹！
这样豪华的汉堡，最贵的都是145元的牛魔王而已，有那么厚的安格斯牛肉，好抵食啊！喜欢牛或汉堡的都不要错过
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