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2020-04-10
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又系四月讲拜拜的例子，这𥚃做到4月14日就会告别大家。呢间咖啡店想去左好耐，其中一个特色系因为呢度系一间陶瓷工作坊加咖啡室。虽然我唔系对陶瓷有极大兴趣，但系当你喺社交平台见到呢度嘅相片，全部用上好靓嘅陶瓷杯，厚薄皆备，高矮肥瘦，美轮美奂，都会好有冲劲想过嚟，特别配上唔同种类嘅咖啡，成件事应该会好完美。可惜，香港总系容纳唔到好嘅事物，任何冇乜价值嘅嘢都会比租金杀掉，似乎，钱才是我们的核心价值。正是呢个原因，香港好似连系一间咖啡室都是奢侈的东西。观塘工厦一直有很多特色餐厅，其实应该租金都相对便宜系呢个时候告别，更加引来嘅系对社会无力嘅唏嘘。希望咖啡店只是搬舖，也没有问店主了，有缘便再见吧。起码这天都来得及试一下这里的咖啡。主打精品咖啡，提供不少特色单品豆，据报导手冲鸳鸯劲受欢迎，不过好多人都系谂必先朝圣基本上所有奶类嘅咖啡都售罄，个个都话其咖啡都有好有水准，系唔少咖啡控嘅心水，可惜。不过幸好还有speciality coffee，对咖啡大爱嘅人，应该会更开心，如果唔系，可能饮茶会更好。当天有来自哥伦比亚和云南嘅豆，还有尚比亚PB，都是不错的选择。我们四个人各有喜好，有人爱fruity 有人
呢间咖啡店想去左好耐，其中一个特色系因为呢度系一间陶瓷工作坊加咖啡室。
虽然我唔系对陶瓷有极大兴趣，但系当你喺社交平台见到呢度嘅相片，全部用上好靓嘅陶瓷杯，厚薄皆备，高矮肥瘦，美轮美奂，都会好有冲劲想过嚟，特别配上唔同种类嘅咖啡，成件事应该会好完美。
可惜，香港总系容纳唔到好嘅事物，任何冇乜价值嘅嘢都会比租金杀掉，似乎，钱才是我们的核心价值。
正是呢个原因，香港好似连系一间咖啡室都是奢侈的东西。
观塘工厦一直有很多特色餐厅，其实应该租金都相对便宜系呢个时候告别，更加引来嘅系对社会无力嘅唏嘘。
希望咖啡店只是搬舖，也没有问店主了，有缘便再见吧。起码这天都来得及试一下这里的咖啡。
主打精品咖啡，提供不少特色单品豆，据报导手冲鸳鸯劲受欢迎，不过好多人都系谂必先朝圣基本上所有奶类嘅咖啡都售罄，个个都话其咖啡都有好有水准，系唔少咖啡控嘅心水，可惜。
不过幸好还有speciality coffee，对咖啡大爱嘅人，应该会更开心，如果唔系，可能饮茶会更好。
当天有来自哥伦比亚和云南嘅豆，还有尚比亚PB，都是不错的选择。
我们四个人各有喜好，有人爱fruity 有人爱nutty，于是点了哥伦比亚和云南。
有手冲，冰滴和虹吸你选择。
口味唔太多讲了，以虹吸嘅方式来烹调嘅咖啡当然香味俱全，入口滑，不过最欣赏系啲杯同手法，特别饮fruity 嘅厚杯，感觉更佳。
希望有机会再见吧。
手日土咖啡室
观塘兴业街16-18号美兴工业大厦A座4楼A9室
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