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2019-03-29
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已经有一段时间无见过啲好手足,今日约左佢地出黎吹水,成班麻甩佬吹水饮啤酒,紧系潮州打冷啦。由于地下坐满左人,侍者安排左我地去楼上坐,一坐低唔使讲咁多,整3支大啤先。饮啤酒最紧要重口味,我地叫左椒盐鲜鱿,冻乌头,卤水拼盘,韭菜猪红马拉盏炒通菜同埋豉椒炒蚬。乌头有黄油,香到不得了椒盐鲜鱿啲皮唔会太厚,新鲜弹牙,上品也。拼盘垫底𠮶啲五花腩好入味好好食猪红弹牙,韮菜鲜甜。通菜有少少咸,不过饮酒唔紧要啦豉椒炒蚬就正常野。同老死黎食一定会选打冷同大排档,又唔怕嘈,又可以坐耐啲。
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